طلا در یک درخت رشد می کند - هر کس که بوته ساحلی دریا را در اواسط پاییز دیده است می داند. انواع توت هاى پرانرژی روشن و پر از شامپوهاى شکننده، هیچ شک و تردیدى ندارند: بیقرار دریا برای سلامت و شادی به دنیا آمده است! به معنای واقعی کلمه، در هر قطره طلایی طبیعت، با توجه به ایده خود، آن را به بسیاری از مواد مفید است که دریاچه خولان قرق به مدت طولانی اشغال محل پیشرو در پایه جهان از افتخار دارویی سرمایه گذاری کرده است. زنان خانه دار باهوش در مورد این ظاهر شد و شروع به فعالانه یخ زده و حفظ توت ها برای زمستان در پوره، compotes بدون پخت و پز، مربا و مربا "pyatiminutke" با شکر. چرا زیاد - بپرسید؟ از آنجا که خولان دریایی برای زمستان نه تنها مفید است، بلکه خیره کننده خوشمزه است!
برای اعتراف، حداقل انواع توت ها برای زمستان تازه یا در دماهای پایین نگهداری می شوند. اغلب شاخه های قطع شده زیر طاق یک انبار سرد در شرایط از 0 تا 4 است. بنابراین بوتسنس خواص مفید خود را تا زمان بهار را از دست نمی دهد. برداشت آن در فریزر، برداشت (از اواسط پاییز تا یخبندان)، شستشو، خشک شدن و توزیع بر روی فنجان های کوچک، دسته های یا ظروف است. از آنجا که محصول "آفتابی" دوباره انجماد را تحمل نمی کند، بخش هایی برای زمستان کوچک می شوند - در یک زمان!پوره از خولان دریایی برای زمستان - دستور غذا با عکس
مواد لازم برای پخت و پز سیب زمینی پخت و پز برای زمستان در نسخه با عکس
- خولان دریایی تازه - 4 قاشق غذاخوری.
- هویج، پوست کنده - 3 عدد.
- ریشه زنجبیل
- آب معدنی - 1 قاشق غذاخوری.
- آب نیمی از لیمو
- گرده زنبور عسل - 2 قاشق غذاخوری.
- شکر - 5 قاشق غذاخوری.
دستورالعمل گام به گام با یک نسخه از یک پنیر خولان دریایی برای زمستان به نسخه
- آماده سازی مواد تشکیل دهنده نشان داده شده در دستور العمل برای ساخت توت خردل خردل در فصل زمستان. انواع توت ها را مرتب کن، آب را از نصف لیمو بردارید. اگر مورد نظر، هویج را می توان با یک کدو تنبل در یک حجم معادل با وزن جایگزین کرد.
- انواع توت ها را از دریاچه خولان شستشو و دور بر روی غربال. هویج پوست را بریزید و به حبه های کوچک بریزید.
- در پایین کاسه ی عمیق، هویج را مرتب کنید و توت خردل سیاه را از بالا پخش کنید. بسیاری از آب معدنی و آب نیمی از لیمو را بریزید. این مخلوط را برای 3-5 دقیقه بخورید.
- قطعه کاری گرم را با یک مخلوط آب زیرزمینی پاک کنید و سپس سیب زمینی را به یک سینر بریزید. جگر را به قوطی بریزید، با قند و ریشه رنده زنجبیل مخلوط کنید. 3-5 دقيقه بعد از جوش كردن شير را براي زمستان طبخ كنيد.
- جرم حاصل شده در حال حاضر برای استفاده آماده است. کمی در کاسه ای روی تست بمالید، با گرده بپزدید و به میز کار کنید.
- پوره باقی مانده بر روی شیشه های استریل "سس مایونز" توزیع و پوشش ukuporte متراکم. بستر دریا را برای زمستان در قفسه یخچال نگه دارید.
جم یک قاشق غذاخوری پنج دقیقه ای با شکر برای زمستان - دستور العمل های ویدئویی
کمپوت خولان خوری بدون پخت و پز برای زمستان
مواد لازم برای برداشت کمپوت خولان خوری بدون پخت و پز برای زمستان
- انواع توت ها - 1 کیلوگرم
- قند دندانی - 2.5 قاشق غذاخوری.
دستورالعمل گام به گام در دستورالعمل کمپوت خولان خوری بدون پخت و پز برای زمستان
- توت تازه از خولان دریایی را بشویید، روی یک غربال بریزید و سپس روی یک فلپ تمیز از پارچه طبیعی خشک کنید.
- آب را در یک ظرف بخورید، رگ را از آتش بکشید. در آب جوش، میوه ها را برای 3-5 دقیقه فرو کنید و مایع را به داخل ظرف بریزید.
- در مایع تخلیه شده، شکر را ریخته، شربت را جوش می دهیم. توت سیاه چغندرقند از طریق یک غربال، سیب زمینی سرخ شده در شربت قند عبور می کند.
- مخلوط حاصل به 80 درجه سانتیگراد گرم می شود و به قوطی ها ریخته می شود. ظرف ظرف (در 85 درجه سانتیگراد) را به مدت 15 دقیقه پاستوریزه کنید، سپس با پوشش های قلع پوشانید. کمپوت خولان دریایی برای زمستان بدون پخت و پز آماده است!