پای کدو تنبل ادواردی

کدو تنبل از دانه ها و پوست استفاده می شود، تنها گوشت را ترک می کند. برش های کوچک برش مواد لازم:

• کدو تنبل - 500 گرم
• آرد گندم - 250 گرم
• آب زردآلو - 75 میلی لیتر
• شن و ماسه - 300 گرم
• زنجبیل زمین - 1/2 قاشق چای خوری
• کرم 30-33٪ - 140 میلی لیتر
• کره - 125 گرم
• نمک - 1/2 قاشق چایخوری
• زرده تخم مرغ - 6 قطعه
• پودر دارچین - 1/2 قاشق چای خوری
• چمن لیمو مرکبات - 1 قاشق چای خوری

دستورالعمل

کدو تنبل از دانه ها و پوست استفاده می شود، تنها گوشت را ترک می کند. برش های کوچک را بریزید و تا زمانی که نرم می کنید، طبخ کنید. ما را خمیر می کنیم: مخلوط کره سرد، آرد و نمک. آن را به یک خرده با یک مخلوط کن بریزید. زغال اخته، کنیاک (می توان با رم جایگزین) و 100 میلی لیتر آب یخ را به شکم ما اضافه کرد. خمیر کچاپ Mesim. ما آن را در یک فیلم غذا قرار می دهیم - و نیم ساعت در یخچال و فریزر. در این میان، کدو تنبل خود را باید قبل از پخت. بگذارید آن را بر روی یک رطوبت یا یک دستمال کاغذی خشک کنیم - آب باید تخلیه شود. ما کدو را با افزودن کنیاک، شکر و ادویه جات ترشی می کنیم. ما خرما لیمویی را مالش می دهیم. زرده، کرم و مزه را به پوره کدو تنبل اضافه کنید. ما آن را به یکنواختی می گوییم - این پر کردن ماست. حالا برای وضوح به عکس نگاه کنید ما خمیر را از یخچال خارج می کنیم و آن را به صورت یکنواخت در یک ظرف پخت می کنیم. ما خمیر را با یک چنگال سوار می کنیم و آن را به مدت 15 دقیقه در فر قرار می دهیم (در 200 درجه). سپس خمیر را برداشته و پوره را بر روی آن ریخته و 30 دقیقه دیگر در 190 درجه نگهداری کنید. خدمت سربازی شایان ستایش! :)

خدمات: 8-9