چند اسطوره درباره غذا خوردن سالم است

با رویکرد تابستان، اکثر زنان شروع به فکر کردن درباره چگونگی کاهش وزن در فصل حمام می کنند. اغلب برای این که آنها از انواع محصولات ضد سلولیت، مکمل های غذایی، قرص ها و گیاهان استفاده کنند. اما فقط چند نفر می دانند که نتیجه چنین اقداماتی کوتاه مدت خواهد بود و تنها به بدن آسیب می رساند. اما در تابستان، عادت های خود را در نهایت تغییر دهید و غذای سالم را شروع کنید. در گرمای تابستان، رژیم غذایی را ساده تر می کند زیرا شما نمی خواهید در همان زمستان بخورید. علاوه بر این، مقدار زیادی از سبزیجات و میوه ها، که به شما اجازه می دهد بدن را با ویتامین ها اشباع کنید. چگونه یک منوی رژیم غذایی سالم داشته باشیم؟ اسطوره های متعددی درباره غذای سالم وجود دارد که بسیاری از ما از صفحه نمایش تلویزیون خواندن و خواندن در روزنامه ها می شنویم.

اسطوره یک: غلات صبحانه برای بدن مضر هستند، اما مسیلی بسیار مفید است
در مورد صدمه به غلات صبحانه لازم نیست بگویم، در این متخصصان متخصص تغذیه، متقاعد شده اند. اما مردم هنوز معتقدند که مویسلی یکی از صبحانه های سالم و کم کالری است. برای درک اشتباه این نظر، کافی است بدانید که مسیلی چیست. آنها حاوی غلات هستند که تحت درمان گرما قرار گرفته اند و بنابراین بیشتر مواد مغذی را از دست می دهند. افزودنی هایی که در این صبحانه نیز موجود است، همچنین نمی توانند به نام غذایی تغذیه شوند - این شکلات، تکه های شکلات میوه ای و آجیل است. در نتیجه صبحانه کالری بسیار زیاد است. یک جایگزین برای مویس یک گوشت معمولی با قطعات تازه توت ها یا میوه های تازه است.

اسطوره دو: محصولات با برچسب "رژیم غذایی" به کاهش وزن کمک می کند
خرید محصولات با نام "تناسب اندام"، شما باید درک کنید که همیشه آنها رژیم غذایی نیستند. به عنوان مثال، نان غلات، مانند مسی، از دانه های پردازش تشکیل شده است. در نتیجه، فیبر بسیار کم در محصول وجود دارد که بیشترین ماده مفید است. بنابراین، تلاش برای از دست دادن وزن، جایگزینی چنین کلوچه با نان معمولی، عملا بی فایده است.

افسانه سه: نان با دانه ها یا میوه ها برای رژیم غذایی مناسب است
در حقیقت، نان مفید برای ارگانیسم باید شامل نیمی از فیبر در قالب سبوس یا دانه های مختلف می باشد. در برچسب، محتوای آنها همیشه نشان داده نمی شود. بنابراین، بهتر است به تکه نان نگاه کنید. اگر قوام محصول یکنواخت نیست، صفحات سبوس به وضوح قابل مشاهده است، و در این نان مقدار فیبر واقعا بالا است. نان با دانه ها، آجیل و میوه ها دارای کالری زیاد است، زیرا این مواد افزودنی حاوی 600 کیلوکالری است.

افسانه چهارم: آب تازه فشرده بسیار سالم است
هیچکس چنین ادعا نمیکند که این آبها حاوی مقدار زیادی ویتامین هستند. اما آنها کربوهیدراتهای سریع عمل هستند که برای دستگاه گوارش، به ویژه پانکراس بسیار استرس زا هستند. بنابراین، بهتر است انتخاب به نفع میوه های تازه، که در آن فیبر بیشتر وجود دارد.

افسانه پنج: ماست فقط "زنده" مفید است
فراموش نکنید که باکتری های شیر با اسیدهای میوه همسو نمی شوند، آنها فقط یکدیگر را از بین می برند. بنابراین، در ماست معمولا میوه های طبیعی اضافه نمی شوند، اما پوره با افزودنی ها و شیرینی ها. در ماست واقعی "زنده" حاوی پروبیوتیک، هیچ میوه ای وجود ندارد. بنابراین، بهتر است ماست خود را آماده کنید.

افسانه شش: گوشت کالری بسیار زیاد است
بعضی از انواع گوشت، به عنوان مثال بوقلمون یا خرگوش، برعکس، برای تغذیه رژیم توصیه می شود. محصولات غذایی گوشتی به سادگی اتفاق نمی افتد، زیرا برای حفظ محصول در آنها اضافه کردن نمک، چربی، تقویت کننده طعم.

افسانه هفتم: شیر تازه بسیار سالم است
در اینجا همه چیز بستگی به خصوصیات فردی ارگانیسم، میزان چربی و بی اشتهایی بودن شیر و بسیاری از عوامل دیگر دارد. اگر می خواهید برای بدن مفید باشد، بهتر است از نوشیدنی های شیرین که حاوی پروبیوتیک هستند استفاده کنید.

به یاد آوردن این قوانین ساده، منو را برای یک رژیم سالم بسیار آسان تر می کند. به تمام تولید کنندگان اعتماد نکنید که محصولات خود را با رژیم غذایی آشنا می کنند. بهتر است که میوه های تازه و سبزیجات حاوی فیبر بخورید.