- آرد - 3 فنجان
- روغن آفتابگردان - 2 مورد. قاشق
- آب یا شیر - 220 گرم
- مخمر تازه یا خشک - 20 گرم
- نمک، شکر - برای طعم
- گوجه فرنگی - 6 قطعه (چاشنی)
- سوسیس - 200 گرم (چاشنی)
- پنیر - 200 گرم (nitschinka)
- تخم مرغ - 1 قطعه (چاشنی)
- پیاز - 2 قطعه (پر کردن)
- جعفری سبز - برای طعم (پر کردن)
- روغن نباتی - برای طعم (پر کردن)
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات - برای طعم (پر کردن)
1. خمیر را برای پیتزا آماده کنید. مخمر را در آب گرم مخلوط کنید. در یک کاسه جدا، نیمی از آرد، مخمر، نمک، شکر، روغن گیاهی را مخلوط کنید. خمیر مایع است. آرد باقیمانده را اضافه کنید و خمیر را بشویید. لازم است که خمیر به راحتی پشت دستها عقب نشسته باشد. قرار دادن در یک مکان گرم. هنگامی که خمیر در حجم 2 برابر افزایش می یابد، آن را برای پخت آماده می کند. 2. و حالا زمان آماده شدن پر کردن است. سوسیس به مکعب های کوچک بریده می شود. گوجه فرنگی را می توان برش یا برنج ریخت. پنیر باید رنده شود. پیاز را به قطعات کوچک بریزید و در روغن نباتی سرخ کنید. جعفری سبز ریز خرد شده. تخم مرغ خام به ضرب و شتم 3. حالا ما باید تصمیم بگیریم چه چیزی را آماده کنیم پیتزا. شما می توانید یک برگ یا یک ظرف پلاستیکی بزرگ را انتخاب کنید. دوغ به اندازه فرم شما ریخته شده و با یک تخم مرغ ریخته می شود. پر کردن را در ترتیب زیر قرار دهید: سوسیس، پیاز، گوجه فرنگی، نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات. بالا با پیتزا پنیر رنده شده و جعفری. پیتزا در حدود 25 دقیقه در اجاق پخت می شود، تا 170 درجه حرارت داده می شود. زیبا و بسیار خوشمزه است. شایان ستایش!
خدمات: 4