- هویج - 1 قطعه
- لایه خمیر پف - 1 قطعه
- روغن نباتی - برای طعم و مزه
- نخود سبز - 30-50 گرم
- لوبیا سبز - 100-120 گرم
- گل کلم - 12 قطعه
- ذرت - 30-50 گرم
- ادویه جات ترشی جات - - برای طعم (زردچوبه، زنجبیل، دانه های خردل، کاری، زیره)
- پنیر رنده شده - - به مزه
تمام مواد لازم را آماده کنید. خنثی کردن خمیر و پر کردن سبزیجات. برای انجام این کار روغن را در یک ظرف پخت گرم کنید. در آن، تمام ادویه ها را سرخ کنید - ابتدا بذر خردل (آنها را از هم جدا کنید و با هم مخلوط کنید)، سپس زنجبیل، کاریر و زردچوبه اضافه کنید. سپس تمام سبزیجات را ببوسید. آنها را سرخ کنید، تا زمانی که آماده باشند، هم زدن. سپس خمیر را به مستطیلها بریزیم و شروع به ساختن پنبه کنیم. کیک های انباشته شده روی ورق پخت شده روغن زده شده اند. سپس پنات ها به مدت 180 دقیقه به مدت 180 دقیقه به مدت 15 دقیقه به یک اجاق برقی هدایت می شوند، سپس پانل را برداشتیم، پنیرها را با پنیر رنده شده بپاشانید و آن را به مدت 5 دقیقه به فر قرار دهید. پاتیل خدمت گرم است
خدمت: 6-9