سس گوجه فرنگی "Hassel" اتفاق می افتد اتفاق می افتد زمانی که در خانه هیچ چیز خاصی نیست، اما "مهمان در آستانه"، سیب زمینی، و یا به جای آن، نوع آن، در شکل پخته شده، سیب زمینی "Hassel" می تواند تبدیل به یک گرز. ترکیب این ظرف شامل خرده نان تازه و کره، که، زمانی که پخته شده، یک طعم جادویی از سیب زمینی کریستال ترد و ذوب دهان ایجاد کنید. سیب زمینی پخته شده "Hassel" یک ظرف سوئدی محسوب می شود. همچنین بعضی از منابع آن به عنوان یک غذای رژیمی قرار می گیرند، زیرا فقط چربی شیر در اینجا استفاده می شود و در فر پخته می شود. در هر صورت، این گزینه دیگری برای ثبت سیب زمینی سنتی برای ما است. سعی کنید مهمانان را متعجب کنید. شما بی تفاوت نخواهید ماند
مواد تشکیل دهنده:- سیب زمینی 10 عدد.
- کره 200 گرم
- باتوم 100 گرم
- نمک 1 نمک
- گام اول برای پخت و پز: سیب زمینی، لوبیا (می توان با پودرهای سوخاری، اما خرده های تازه تر)، کره، نمک (به طعم) جایگزین کنید.
- گام دوم: خمیر خمیر را در مخلوط کن به قسمت شکسته بریزید.
- گام سوم: سیب زمینی را بشویید و با حوله بشویید.
- مرحله 4 سیب زمینی را بر روی آن بریزید و آن را از بین نگذارید. شورای سیب زمینی خرد شده را در یک قاشق غذا خوری بگذارید و به ورقه های نازک بریزید. قاشق نخواهد توانست تیغه چاقو را به پایان برساند و در نتیجه شما "سیب زمینی" را خواهید گرفت.
- مرحله 5 ظرف پخت را با کره روغن کن. سیب زمینی را بر روی آن بریزید تا برسد، نمک.
- مرحله 6 سیب زمینی را با خرده خرده نان بپاشید و روی کره ذوب شده ریخته شود.
- گام 7: یک ساعت در دمای 200 درجه سانتیگراد پخت. در فرآیند پخت، سیب زمینی را 2 بار با کره ذوب شده روغن کنید.