بسیاری از دستور العمل های پنکیک خوشمزه و ظریف وجود دارد. یکی از روش های ساده پخت و پز این است که یک لیوان آب جوش را به خمیر پنکیک اضافه کنید - به طوری که پانکک وجود دارد. انجام آنها به هیچ وجه دشوار نیست، زیرا ممکن است در نگاه اول به نظر برسد. ظرف آماده برای هر نوع پرتقال (پنیر، گوشت، مربا) مناسب است.
پنکیک شاداب با کبد، دستور غذا با عکس
فهرست مواد تشکیل دهنده در این ظرف بزرگ نیست - شما به راحتی می توانید تمام محصولات در یخچال خود را پیدا کنید. و پانکک ها به راحتی و به سرعت (حدود 30-40 دقیقه) آماده شده است. ما یک دستورالعمل از بهترین سرآشپزها را به شما می آوریم. عزیزانتان را شگفت زده کنید با تهیه این پنکیک خنک کننده اشتها آور در کفیر - مهمانان و خانم ها راضی خواهند شد.مواد لازم:
- آرد - 2 فنجان
- تخم مرغ - 2 عدد.
- کفیر - 1 لیتر
- شیر - 1 لیوان
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
- شکر - 2 قاشق غذاخوری.
دستورالعمل گام به گام
- Kefir حرارت را به دمای اتاق (شما می توانید آن را در یک اجاق مایکروویو انجام دهید). تخم مرغ را به آن اضافه کنید و آن را با یک میکسر مخلوط کنید تا جرم یکسان را بدست آورید.
- مواد تشکیل دهنده خشک: ابتدا نمک و شکر، سپس به تدریج آرد را بریزید (در این زمان، کل مخلوط را هم بزنید). با توجه به قوام، خمیر خواهد بود مانند خمیر مایع.
- شیر را در یک مایکروویو حرارت دهید تا حدود 80 درجه (بیشتر نباشد) و به آرامی به خمیر ریختن، و به طور مداوم تکان دهید. بگذارید حدود 10 تا 12 دقیقه دم کنیم.
- پخت و پز را سرخ کنید و شروع به پخت و پز کنید. هر نوع پنکیک با روغن روغنکاری شده است.
پنکیک خنک خوشمزه با شیر و آب جوش، دستور غذا با یک عکس
اگر پنکیک نداشته با شیر و آب جوش نرفته اید، حالا وقت آن است که امتحان کنید! نتیجه شما را بی تفاوت نخواهد گذاشت - به دلیل آب جوش، ظاهر ظریف و ملایم است. یکی از بهترین دستورالعمل ها برای پنکیک کستار.مواد لازم:
- آب جوش - 1 لیوان
- تخم مرغ - 3 قطعه.
- شیر - 2 فنجان
- آرد - 1-1،5 لیوان
- شکر - 1-1،5 قاشق غذا خوری.
- روغن آفتابگردان - 2-3 قاشق غذا خوری
- نمک - خرج کردن
- پودر پخت - 1 قاشق چایخوری.
دستورالعمل گام به گام
- شیر را با تخم مرغ ترکیب کنید (قبل از ضرب و شتم با میکسر)، اضافه کنید آرد دیم و پودر پخت. خمیر به عنوان یک نتیجه مانند پن کک می شود.
- یک لیوان آب جوش را اضافه کنید، شکر، نمک و مخلوط اضافه کنید.
- پانکیک را در یک کباب پز گرم کنید.
دستور العمل اصلی برای پنکیک کستار در ماست
یک ظرف بسیار خوشمزه و رضایت بخش با این دستور غذا به دست می آید. با تشکر از کلوچه پنکیک بسیار ملایم و اشتها آور خواهد بود. و اگر میخواهید پانککهای چیلی خود را با سوراخهای متعدد بپوشانید، آنها را در یک ظرف پخت بسیار داغ پخت کنید!مواد لازم:
- آرد - 2 فنجان
- تخم مرغ - 2 عدد.
- قفر - 2 فنجان
- روغن آفتابگردان - 2 عدد از لیتر.
- نمک و شکر - خرج کردن
- سودا-یک قاشق غذاخوری
دستورالعمل گام به گام
- نمک، شکر، کبیر، تخم مرغ و آرد را با هم مخلوط کنید. با یک سوزن خوب بکوب.
- در آب جوش، نوشابه را اضافه کنید، هم بزنید و بلافاصله به خمیر حاصل شود. مخلوط کنید و صبر کنید 5-7 دقیقه، سپس روغن را بریزید.
- به سرخ کردن ادامه دهید
کیک پنکیک خوشمزه با کستار، دستور غذا با عکس
این دسر همیشه خوشمزه و به سرعت خورده می شود، بنابراین از مقدار آن در جدول جشنواره مراقبت کنید. فرآیند پخت و پز به دو مرحله تقسیم می شود: سرخ کردن پانکک و کیک پخت و پز. چگونه می توان این کار را انجام داد، بیشتر بخوانیدمواد لازم:
- تخم مرغ - 3 قطعه.
- شکر - 4-5 قاشق غذا خوری.
- وانیلی (برای کرم) - یک کت و شلوار
- آرد - 2.5 لیوان
- شیر - 4 فنجان
- آب - 1 لیوان
- کره - 40 گرم
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.
دستورالعمل گام به گام
- غذاهای زیر را مخلوط کنید: نمک، نوشابه، شکر و تخم مرغ. نصف فنجان آب گرم و همان مقدار شیر اضافه کنید. سپس 2 فنجان آرد نیشکر را بریزید. مخلوط را مخلوط کرده و آب و شیر باقی مانده را اضافه کنید. روغن گیاهی را مخلوط کرده و اضافه کنید.
- بستنی را با روغن آفتابگردان روغن کن، آن را به آتش کشیده و پانکک را از دو طرف پخت کنید.
- حالا کرم: یک لیوان شیر و یک لیوان شکر اضافه به یک تابه کوچک و به جوش آوردن. در حالی که محتوای ظروف گرم می شود، مخلوطی از 0.5 فنجان شکر، 1 تخم مرغ، یک لیوان شیر و 0.5 فنجان آرد تهیه کنید. مخلوط را به شیر جوش بریزید، خوب بشویید و به زودی گورلینگ ظاهر می شود، از بشقاب خارج کنید، شکر وانیل اضافه کنید، صبر کنید تا مخلوط را خنک نگه دارید، و یک ساعت آن را در یک محل سرد قرار دهید.
- پانکک را با شیرینی پز کرده و با انواع توت ها و گردو تزئین کنید.
پنکیک خنک شگفت انگیز در آب، دستور غذا با یک عکس
این پنکیک، پخته شده در آب، همیشه دارای طعم خاص است، و همه به علت این واقعیت است که آرد، آب آشامیدنی، رطوبت نگه می دارد، که تنها در هنگام سرخ شدن تبخیر می شود. بنابراین، پنکیک کستار با هوا و pyshnenkimi به دست می آید.مواد لازم:
- آرد - 500 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه.
- آب - 3-3.5 فنجان
- شکر - 1-1،5 قاشق غذا خوری.
- نمک، سودا - به مزه
- اسید سیتریک - 0.5 قاشق چایخوری.
دستورالعمل گام به گام
- تخم مرغ را با شکر خرد کنید. و آب به حالت جوش می آید و به آرد تبدیل می شود.
- ما هر دو مخلوط (تخم مرغ + شکر و آب + آرد) را به یکدیگر متصل می کنیم و بقیه مواد را به سلیقه اضافه می کنیم. مخلوط تا صاف
- بلافاصله خمیر را با یک کاسه سوخاری سرخ کنید. پخته کنید تا آماده شود