- آهک - 2 قطعه
- پیاز سبز - 2 قطعه
- دانه های ذرت - 300 گرم
- روغن زیتون - 3 مورد. قاشق
- نمک و فلفل زمین - - برای طعم و مزه
- chili jalapeno - 1 قطعه
- گوجه فرنگی گیلاس - 500 گرم
- پنیر - 240 گرم
- ترتیلها - 4 قطعه
- لوبیا سیاه و سفید - 450 گرم
- آووکادو - 1 قطعه
1. پیاز را به تکه های نازک بریزید و در یک کاسه با ذرت مخلوط کنید. اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری روغن، فصل را با نمک و فلفل، خوب مخلوط کنید. پوشش و محل را در یخچال قرار دهید. 2. فلفل جلاپنو را به 2 قسمت بریزید، دانه ها را برداشته و خشک کنید. نیمی از گوجه فرنگی را بریزید چیلی را با گوجه فرنگی مخلوط کنید و در یخچال قرار دهید. 3. پنیر بزرگ را روی یک حصیری قرار دهید، در یک کیسه پلاستیکی بسته قرار دهید و داخل یخچال قرار دهید. 4. فر را به دمای 245 درجه پیش برسانید. کیکهای تخت را در دو ورق برای پخت مرتب کنید. 2 قاشق غذاخوری روغن را در هر دو طرف روغن روغن کنيد. لوبیا را در کیکهای تخت قرار دهید. بالا با گوجه فرنگی، چیلی و پنیر. پخت تا طلایی و ترد، حدود 10 دقیقه. 5. در حالی که کیک ها پخته شده، پوست آووکادو، برش داده و با دانه های ذرت مخلوط می شوند. خدمت با کیک و، در صورت تمایل، با خامه ترش.
خدمات: 4