- یک لیوان آرد - 1 لیوان
- تخم مرغ - 2 قطعه
- یک لیوان شیر - 1/2 فنجان
- یک لیوان آب - 1/2 فنجان
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- کره ذوب شده - 2 مورد. قاشق
در یک کاسه بزرگ، آرد و تخم مرغ را ترکیب کنید و ضربات بزنید. به تدریج شیر و آب را اضافه کنید، با هم زدن برای ایجاد یک توده همگن. نمک و روغن را اضافه کنید تا صاف کنید. پودر تابه یخ زده را روی گرمای متوسط بالا بریزید. خمیر را به یک تابه بمالید و با استفاده از حدود 1/4 فنجان برای هر پانکک. پخت ماهی را در یک حرکت دایره ای بچرخانید تا خمیر سطح را به طور مساوی پوشش دهد. پانکک را در حدود 2 دقیقه پخت کنید تا پایه قهوه ای روشن شود. با یک جارو برقی را بردارید، از طرف دیگر چرخانده و طبخ کنید. خدمت گرم
خدمات: 4