پای کلم از مخمر، خمیر کستار

1. تخم مرغ سخت پخته شده است. ما کلم رنده شده را بریزیم و آب جوش را برای پنج تا ده دقیقه بریزیم. 2. مواد تشکیل دهنده: دستورالعمل
  1. تخم مرغ سخت پخته شده است. کلم رنده شده را به یک پای خرد کرده و آب جوش را برای پنج تا ده دقیقه ریختیم.
  2. آب سرد در کلنج شسته کلم. ما دو فنجان بزرگ کلم را از بین می بریم. کلم فشرده را با تخم مرغ قطعه ای، نمک و فلفل را طعم دهید.
  3. کره را در یک کاسه ذوب کنید، به جوش می آورید، آن را از گرما خارج کنید، آرد را بریزید و به خوبی هم بزنید. مخمر و شکر در شیر گرم مخلوط می شوند. هنگامی که حباب ها در مخلوط شیر ظاهر می شود، آن را مخلوط با مخلوط آرد و هم بزنید.
  4. ما خمیر را به دو قسمت نابرابر تقسیم می کنیم. یکی (کمی بیشتر) محل را در فرم، قرار دادن چاشنی.
  5. سطح خمیر را با باقی مانده از خمیر را پوشانید. پخت در فر، درجه حرارت 225 درجه است. پخت تقریبا 20-30 دقیقه.
  6. این یک پای بسیار خوشمزه با پوسته ترد است. شایان ستایش

خدمات: 6