پنکیک نازک با ریکوتا دستور العمل پنکیک انواع زیادی است. هر خانوار احتمالا دارای مورد علاقه خود است، و قطعا او به او افتخار می کند. بنابراین، دستور العمل من را برای مدت طولانی توصیف نمی کنم، فقط مشخص می کنم - با توجه به دستور غذای مورد علاقه شما، پانک را بنوشید. و اگر این کار را نکنید، از دستورالعمل پنکیک نازکی که قبلا پیشنهاد شده است استفاده کنید. بنابراین، پر کردن. بر روی آنچه که می خواهم بمانم، بر روی پنیر ریکوتا. دستور غذا، بدون اغراق از پنیر مناقصه، ما هنوز در سایت وجود ندارد، اما این موضوع ثابت است و ما به زودی سعی می کنیم آن را. در حال حاضر در فروشگاه ها یک انتخاب عظیم از پنیر وجود دارد، اما اگر شما هنوز هم ریکوتا را پیدا نکرده اید، با خیال راحت هر پنیر پنیر یا پنیر خامه ای را همانطور که آنها نامیده می شود، انتخاب کنید. پانک ها مهمانان خود را بی تفاوت نخواهند گذاشت، و به من اعتقاد دارند، آنها اولین کسانی هستند که "میز" را ترک می کنند!
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 1 قاشق غذاخوری.
- شیر 500 میلی لیتر
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- شکر 1 قاشق چایخوری.
- پنیر ریکوتا 200 گرم
- ماهی قزل آلا سالاد 200 گرم
- تازه دله 1 دسته
- مرحله 1 پانکک را آماده کنید. برای این کار: آرد، شیر، تخم مرغ، روغن نباتی، نمک.
- مرحله 2 تخم مرغ را با یک لیوان شیر مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید نمک و شکر را اضافه کنید.
- مرحله 3 تمام آرد را از بین ببرید. به آرامی مخلوط کن خمیر باید بدون توده ها باشد.
- مرحله 4 شیر را باقی بگذارید. خوب مخلوط کنید
- مرحله 5 روغن را اضافه کنید. در این لحظه، تست کمی استراحت، حدود 7-10 دقیقه. در ضمن شما می توانید پر کنید
- مرحله 6 برای پر کردن شما نیاز دارید: ماهی قزل آلا به آرامی سالاد، پنیر ریکوتا، سبزیجات.
- گام هفتم: ماهی قزل آلا را به نوارهای نازک بریزید (برای این منظور شما باید آن را در حدود 20 دقیقه در فریزر نگه دارید، سپس می توانید آن را به راحتی برش دهید).
- گام 8: سبزی را خرد کنید و با پنیر مخلوط کنید.
- مرحله 9 بیایید برای پنکیک آماده شویم پخت و پز را گرم و روغن با روغن گیاهی (بهتر است که آن را با یک برس آشپزی انجام دهید). با استفاده از کوکی، خمیر را روی ظرف پخت گرم قرار دهید.
- مرحله 10 هنگامی که لبه های پنکیک به خوبی از شلنگ پلاستیکی برداشته شود، پنکیک باید تبدیل شود.
- قدم 11: پنکیک را روی سطح کار بگذارید و روغن را با جرم پنیر بپزید.
- گام 12 بعد، چند قطعه ماهی قزل آلا را بریزید (بسته به نحوه برش آن، من 3 قطعه برای هر نوع پنکیک داشتم).
- گام شانزدهم: پانکک را با پر کردن لوله پر کنید. شما می توانید هر یک از پنکیک را نصف کنید، یا می توانید آن را به چند قطعه برش دهید.