موس شکلات

کوفته، خامه ترش و شیر در مخلوط کن با سرعت بالا. شکر و وانیل اضافه کنید مواد لازم:

• کوفته - 100 گرم (هر مقدار چربی، به جز صفر)
• تمر 15-20٪ - 2 هنر. قاشق
• شیر - 30-40 میلی لیتر
• شکر - 2 قاشق چایخوری
• شکر وانیلی - 1 قاشق چای خوری
• شکلات تلخ (4 برش) - 30-40 گرم

دستورالعمل

کوفته، خامه ترش و شیر در مخلوط کن با سرعت بالا. شکر و شکر وانیل را اضافه کنید. دوباره لرزش ذوب شدن شکلات در یک حمام آب موس را در یک فنجان قرار داده و به شکلات ذوب شده اضافه کنید. همه با قاشق مخلوط می شوند.

خدمت: 2