دسر ترد و یا کباب خانگی خانگی. Grillage دسر آجیل سرخ شده فرانسوی با شکر است. ریشه این ظرف افسانه ای از حواشی شرقی سنگ زنی درشت تشکیل شده است. یک دستور العمل مدرن برای پخت و پز grilyazha تغییرات به دست آورد، هر شرکت آشپزی اصلاحات خود را ساخته شده است. امروز من نیز یک کباب برای شما آماده می کنم. می گویند خوشمزه چیزی نیست که بگوید. خیلی سریع شما می توانید این دسر ترد مراقب باشید در حالی که آماده سازی کارامل! آجیل کاج را می توان با هر مخلوط مهره جایگزین کرد. موفق باشید و اشتهای دلپذیر!
مواد تشکیل دهنده:- قند 200 گرم
- آب 40 میلی لیتر
- کره 40 گرم
- عسل مصنوعی 70 گرم
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- آجیل سدر 200 گرم
- آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای طبخ کباب، ما باید شکر، آب، کره، عسل مصنوعی، نمک، آب لیمو، آجیل کاج را مصرف کنیم. آماده سازی پوست، تهیه یک لایه نازک از روغن نباتی، که در آن ما کوره مایع را ریختیم.
- مرحله 2 در یک ظرف با پایین ضخیم برای ریختن شکر، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل آب و کره. قرار دادن یک آتش آهسته.
- مرحله 3 اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری. ل عسل مصنوعی، نمک. تمام وقت را با یک قاشق چوبی مخلوط کنید، با روغن گیاهی روغن زده شود.
- گام چهارم: آجیل سدر را به یک ظرف پلاستیکی عظیم بمالید. به آرامی سرخ کنید یا بجای خشک کردن.
- مرحله 5 کارامل بسیار فوم است ضروری است تمام وقت مداخله کند. هنگامی که فوم شروع به حرکت می کند کمی، اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری. ل آب لیمو. کارامل را کوک کنید تا رنگ آن به رنگ طلایی براق تبدیل شود.
- مرحله 6 آجیل کارامل را بریزید. به سرعت به طوری که همه مهره ها در کارامل قرار می گیرند. بیش از 1 دقیقه نیست
- گام 7 مخلوط مایعات مایع را روی کاغذ بریزید. بگذارید خنک شود کاملا از پوستر حذف شده! سرعت منقبض می شود
- گام 8 به قطعات شکسته شوید. بسته شدن در بسته ها و دادن به دوستان، درمان عزیزان. کوره را در یک ظرف خنک کننده در یک محل خشک و خنک (در یخچال قرار دهید) برای 2 هفته ذخیره کنید.