اول، شما نیاز به یک دور دور قابل جدا شدن با یک قطر روغن 20 سانتی متر. نیاز بیشتری دارد
- آرد پن کیک - 175 گرم
- دارچین زمین - 1/2 قاشق چایخوری
- کره Unsalted - 75 گرم (نرم کننده)
- شکر - 50 گرم
- تخم مرغ - 1 قطعه
- گردو - 100 گرم (خرد شده)
- پودر شکر - 100 گرم
- تخم مرغ سفید - 1 قطعه
- هلو زردآلو - 410 گرم
- مربای زردآلو - 3 عدد. قاشق (پاک شده)
اول، شما نیاز به یک دور دور قابل جدا شدن با یک قطر روغن 20 سانتی متر. بعد، شما باید قبل از اینکه خمیر مانند خردهها مثل کوفته ها، خرده آرد، کره و دارچین را در پروسسور بخورید، مخلوط کنید. سپس شکر و تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. خمیر آماده شده برای قرار دادن در قالب و خرد کردن پشت قاشق. گردو برای تمیز کردن به حالت آرد، سپس قند و پروتئین را به آنها اضافه کنید. مخلوط کردن و توده همگن حاصل از آن در خمیر به قطر کمتر از 1 سانتیمتر گسترش پیدا می کند. زردآلو را در بالای کرم از آجیل بریزید. پخت در اجاق گاز 180 گرم به مدت 30 دقیقه. ما صبر کنید و 4 st.lozhki آب کنسرو به جوش آوردن و نگه داشتن در آتش برای 2 دقیقه، سپس روغن پای.
خدمت: 8