- سینه مرغ - 1 قطعه
- ادویه جات ترشی جات - 3 قاشق چای خوری (نمک، فلفل سیاه و قرمز، زیره سبز، پاپ کریس، پودر سیر - به مزه)
- کنسرو لوبیا 450 گرمی
- پنیر - 50 گرم (برای پر کردن (اختیاری))
- گوجه فرنگی - 1 قطعه (برای تغذیه (اختیاری))
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
پستان مرغ را به قطعات کوچک بریزید. به طرز شگفت انگیزی مرغ را با ادویه جات ترشی بپزید. خوب هم بزنید و برای 5-10 دقیقه ترک کنید، به طوری که ادویه جات ترشی جات را به مرغ جذب کند. در یک تابه، روغن زیتون را گرم می کنیم. تکه های مرغ را گسترش داده و سرخ کنید تا یک پوسته سبز در یک طرف. ما به طرف دیگر می چرخیم و سرخ میکنیم سرخ کن تا آماده گوشت مرغ (سرخ شده سریع، بیش از حد آن را نداشته باشید). زمان دقیق سرخ کردن بستگی به اندازه قطعه دارد. در عین حال، لوبیا را می گیریم. لوبیا در حال حاضر کنسرو شده است، یعنی ما نیازی به طبخ آن نداریم - فقط آن را گرم کنید. من، برای اینکه غذاهای اضافی را خراب نکنم، این کار را انجام می دهم: مقدار مناسبی از لوبیاها را به یک ورق خدمت اختصاص دادم و آن را برای یک دقیقه و نیم در مایکروویو قرار دادم تا لوبیا را گرم کنم. البته، شما می توانید دانه ها را در یک کوزه پزی گرم کنید، اما در مایکروویو، آسان تر و سریع تر است. فیله مرغ سرخ شده را به لوبیا گسترش می دهیم. در واقع، ظرف در حال حاضر آماده است - لوبیا ها در اینجا به عنوان یک ظرف جانبی هستند، و مرغ همانند اصلی اصلی خود است. این دستورالعمل برای مرغ با لوبیا را می توان به پایان رساند، اما من پیشنهاد می کنم ظرف را حتی با طعم بیشتری بپزم. ظرف را بر روی پنیر رنده شده بپاشید. گوجه فرنگی را به داخل مکعب های کوچک بریزید و آنها را به بشقاب اضافه کنید. باز هم، پنیر و گوجه فرنگی - این است که در اراده، شما می توانید بدون آنها انجام دهید. ظرف را با خامه ترش کنید، با آب لیمو یا لیمو آب پاشید و با سبزیجات تازه پاشید. شایان ستایش! ؛)
خدمات: 4