- آرد - 1 فنجان
- آرد گندم - 3/4 شیشه
- شکر قهوه ای - 3/4 فنجان
- پودر پخت - 2 قاشق چای خوری
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- دارچین زمین - 1 قاشق چای خوری
- گردو - 1 خرج کردن
- شیرینی پزی - 2/3 شیشه
- کره - 1/3 فنجان
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- تخم مرغ - 2 قطعه
- سیب - 1 شیشه (رطوبت)
- سیب - 1/2 فنجان (به شدت خرد شده)
- دانه های کتان - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- گردو - 3/4 فنجان
1. درجه حرارت را تا 175 درجه حرارت دهید. گردو بزرگ خرد شده. تخم مرغ را به آرامی بچرخانید روغن را روغن زد و کمی آرد را برای نان بپاشید. در یک کاسه کوچک، آرد، شکر، نمک، پودر پودر، نوشابه، دارچین و ماکارونی مخلوط کنید. در یک کاسه کوچک دیگر، کره، تخم مرغ، کره ذوب شده و عصاره وانیلی را با هم مخلوط کنید. 2. مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کنید و آن را صاف کنید. سیب رنده شده، سیب له شده، دانه کتان و گردو نصف خرد شده را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید 3. قاشق خمیر را به فرم آماده کنید و قند، دارچین و گردوهای باقی مانده را بپاشید. 4. پخت نان را از 40 تا 50 دقیقه تا پخته کنید، تا زمانی که خمیر دندان در مرکز نان قرار ندهد، تمیز نخواهد شد. اجازه دهید نان به شکل 15 دقیقه خنک شود، سپس آن را روی شمارنده بچرخانید و اجازه دهید کاملا خنک شود. نان را برش نان بریزید و با کره خدمت کنید.
خدمت: 8