- فیل مرغ - 100 گرم
- فلفل قرمز - 100 گرم
- پیاز - 100 گرم
- کرم ترش - 100 گرم
- باسیل تازه - 20 گرم (دسته)
- روغن نباتی - 3 مورد. قاشق
- سل - 1 خرج کردن
گام اول - ما با مواد تشکیل دهنده کار می کنیم. فیله مرغ را به قطعات کوچک طولی، فلفل کوچک، پیاز بریزید. گام دوم - در یک ظرف پخت یک روغن گیاهی کوچک را گرم کنید، آن را تا زمان آماده شدن (حدود 7 دقیقه در حرارت متوسط) سرخ کنید. مرغ را در یک کاسه قرار دهید، در همان روغن، فلفل و پیاز را سرخ کنید (برای 5 دقیقه دیگر، تا زمانی که پیاز شفاف است). ما آتش را به حداقل می رسانیم، مرغ را به تابه می رسانیم، خامه را خرد کرده، مخلوط و خورش را حدود 5 دقیقه بپزید. در پایان، ما اضافه ریحان برداشت می کنیم. همراه با ظروف مورد علاقه خود را - به عنوان برای من، با برنج، و با گندم سیاه، و با ماکارونی می رود.
خدمت: 1-2