مرغ سیر خامه این دستور به اندازه کافی ساده برای آماده سازی و با حداقل مجموعه ای از محصولات است که همیشه در دست است. اما، با وجود سادگی، گوشت تبدیل به بسیار خوشمزه و معطر می شود. نکته اصلی این است که گوشت مارینا را بگذارید و عجله نکنید تا به فر بفرستید. من معمولا ران مرغ یا شان را میپوشم، اما پستان و بالش مناسب است. کرم هر لبنی دیگر بهتر است که جایگزین نکنید و سیر نباید پشیمان شوید (تعداد زیادی از قطعات قطعه - بسیاری از گل میخک از سیر).
مواد تشکیل دهنده:- ران مرغ 5 عدد.
- سیر 5 دندان
- پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری.
- 150 میلی لیتر کرم
- سس سویا 100 میلی لیتر
- مرحله 1 برای پخت و پز، شما نیاز به ران مرغ، سیر، سس سویا، کرم 10٪، فلفل سیاه. من ران را بدون استخوان می گیرم، اما، به سخره می گیرم، در خواست - شما می توانید استخوان و خارج شوید. گیاهان دندان ما بزرگ می شوند، تعداد گل میخک از سیر برابر است با تعداد ران.
- گام 2 ران مرغ را بشویید. هر قطعه با یک گل میخک از سیر مالش می شود و ما سیر را در گوشت، همانطور که مالش می دهیم، توزیع می کنیم. با فلفل بپزید دقیقه را در 10 دقیقه ترک کنید
- مرحله 3 تمام سس سویا را پر کنید. ما به مدت 2 ساعت از آن استفاده می کنیم.
- گام چهارم را به داخل ماریناد سیر و سویا بگذارید و کرم را بریزید. ما 2 ساعت دیگر میرویم
- گام 5 در یک ظرف پخت با هم مخلوط کنید (قالب را روت نکنید)، لبه های قطعات را به طوری که سیر داخل آن باشد، بچرخانید.
- مرحله 6 همه چیز را با ماریناد باقی مانده پر کنید.
- گام 7: ظرف 50 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد، تا مرغ آماده شود. شما می توانید با هر ظرف جانبی خدمت کنید. شایان ستایش!