مربای سیب مربایی سیب با دارچین و رم بسیار هماهنگ است و با وجود این که الکل کاملا قبل از اینکه توده ی سیب خنک شود، به طور کامل تبخیر می شود و به طعم و مزه می افزاید، این دسر برای همه مناسب نیست. مربا به خوبی در نان ساز با حالت مناسب به دست می آید و به طور معمول - در یک کاسه ای در اجاق گاز: به جوش آوردن و سپس حرارت دادن حرارت متوسط را برای حدود نیم ساعت با هم زدن متناوب. چای دارچین برداشت شده و قطعات لیمو، برای یک لیوان آب آشامیدنی (برای 1 لیتر آب جوش، 2-3 قاشق چایخوری چای سیاه، لیمو و دارچین از مربا) از عطر و طعم عالی طبیعی استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:- اپل 1000 گرم
- لیمو 50 گرم
- شکر 500 گرم
- آب 100 میلی لیتر
- دارچین میله 1 چوب
- رم تیره 30 میلی لیتر
- مرحله 1 برای تهیه مربا نیاز به سیب، سس، شکر، آب، لیمو، رم و دارچین (ترجیحا با استفاده از چاشنی های چینی، اما همچنین مفید است) نیاز به سیب و تلخ دارد.
- گام 2 سیب ها را به مدت 1 سانتیمتر بریزید و آنها را با آب لیمو بارگذاری کنید.
- گام 3 در ظرف نان ساز، در آب ریختن، شکر را اضافه کنید، سیب خرد شده، برش لیمو را به طور مستقیم با پوست و چوب دارچین اضافه کنید.
- مرحله 4 حالت "jam" را تنظیم کنید.
- گام 5 بعد از اتمام پخت و پز، رم یا کنیاک را به آبمیوهی داغ بریزید و بعد از چند دقیقه، مربا را به مخازن ذخیره یا یک کاسه خدمت انتقال دهید. دارچین و لیمو باید حذف شوند.
- مرحله 6 دسر را خنک کن.