- پستان مرغ - 400 گرم
- سالاد (برگ) - 200 گرم
- کره - 20 گرم
- کرم ترش - 150 گرم
- خردل - 2 قاشق چایخوری
- پودر چیلی - 1/4 قاشق چای خوری
- روغن نباتی - 20 میلی لیتر
- گلابی - 150 گرم
- کبد مرغ - 150 گرم
- لیمو آب - 30 میلی لیتر
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
- پودر فلفل سیاه - 1/4 قاشق چایخوری
برای شروع، فیله مرغ به قطعات کوچک (به طوری که یک قطعه بی سر و صدا در داخل دهان قرار می گیرد) برش داده شده و سرخ شده در روغن نباتی تا پخته شده. این به معنای واقعی کلمه 3-4 دقیقه است. برگ های کاهو را بشوییم، آنها را انتخاب کنید و آنها را در یک کاسه سالاد قرار دهید. گلابی به قطعه دقیقا همان اندازه به عنوان فیل. ما در برگ های سالاد فیت مرغ بو داده و قطعات گلابی منتشر شده است. کبد مرغ را به قطعه ای از همان اندازه بریزید و همچنین سرخ کنید، اما در حال حاضر در کره. دوباره 3-4 دقیقه، تا زمان آمادگی. ما قطعات تکه مرغ، خامه ترش، آب لیمو، خردل و ادویه جات ترشی جات را داخل کاسه مخلوط می کنیم. به حالت یک سس کرم همگن تبدیل شوید. سس را به یک سالاد بریزید. بدون تکان دادن، ما به میز خدمت می کنیم. همه موافقند که در صفحه خودشان هم بزنند. انجام شده است
خدمات: 4