- سیب زمینی - 600 گرم
- آب لیمو - 1 قطعه
- سیر - 3-4 دندان
- روغن زیتون - 4 مورد. قاشق
- پونه کوهی - 1 قله یک قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل - به مزه
سیب زمینی تمیز و شسته شده در زیر آب در حال اجرا است. سپس به قطعات دلخواه به اندازه کافی بزرگ می شود. ما سیب زمینی را در یک کاسه برای پخت قرار داده و سوخت گیری در یک کاسه جداگانه انجام می دهیم. ما نیاز به مخلوط روغن زیتون، آب از یک لیمو، ارنج، نمک، فلفل و سیر ریز خرد شده. ما همه چیز را به طور کامل مخلوط می کنیم و سیب زمینی های ما را آب می کنیم. آبیاری سیب زمینی، ما آن را برای پخت در یک کوره پیش گرم به 200 درجه برای 40-60 دقیقه پخت. پس از 20 تا 30 دقیقه پس از شروع، سیب زمینی را می گیریم، کاملا مخلوط می کنیم و آنها را به عقب بر می گردانیم. ما سبزیجات تازه را بریزیم و پنیر بز (اما بدون آن) امکان پذیر است. و آن را با آب لیمو نوشیدنی کنید. سیب زمینی آماده در یک صفحه شما می توانید به جدول خدمت کنید
خدمات: 3