- آرد - 320 گرم
- آب (آب جوش) - 3/4 شیشه
- نمک - 0.5 قاشق چای خوری
- روغن نباتی - 4 مورد. قاشق
- قارچ - 100 گرم
- پیاز سبز، دسته - 1 قطعه
- فلفل و برگ های خرد شده - 1 به مزه
- سیر - 1 به مزه
1. خمیر را آماده کنید. روغن نباتی با آب جوش مخلوط شده است. ما آرد را تجزیه می کنیم، نمک اضافه می کنیم، در مخلوط روغن گیاهی با آب جوش ریختیم و همه چیز را به سرعت ترکیب می کنیم. 2. در هیئت مدیره، خمیر را عوض کنید و آن را مخلوط کنید. سپس خمیر به یک لایه بسیار نازک ریخته می شود. 3. ورق خمیر را با مربع (حدود 5 × 5 سانتی متر، اما می توانید بزرگ باشد) را برش دهید. 4. پر کردن را آماده کنید. برای 15-20 دقیقه، قارچ های خشک را خشک کنید، سپس آنها را در آب جوش کنید. در یک کاسه جداگانه، سوپ را تخلیه کنید. قارچ ها را بشویید، پیاز را پوست کنید و آنها را در یک ماهی تابه بخورید. ما اجازه می دهیم پر شدن خنک شود 5. نصف قاشق غذاخوری پر از وسط مربع خمیر را بشویید، لبه های خمیر را با آب بشویید. ما یک مثلث ایجاد می کنیم، به لبه ها ملحق می شویم، باید یک پالمن بگیریم. 6. ما سینی پخت را با روغن های گیاهی پختیم، شکلات را خالی کنیم و 15 دقیقه در فر (200 درجه) پخت کنیم. ادویه قارچ را آماده کرده و ادویه جات را اضافه کنید. ما کاندوم ها را از طریق گلدان ها گذاشته، پوره قارچ را بریزید و دقیقه ها را به مدت 15 دقیقه در یک اجاق داغ قرار دهید. ظرف آماده است.
خدمات: 4