بهار تازه - یک سالاد ناهار از خیار و مرغ گوشت مرغ ملایم تنها طعم و قوام کامل و با توجه به سازگاری با محصولات مختلف است. به همین دلیل گوشت مرغ پخته شده بر اساس بسیاری از سالاد از مواد کاملا متفاوت است. به معنای معمول، سالاد با مرغ یا گوشت با محتوای کالری بالا مرتبط است، اغلب به دلیل اضافه کردن سس مایونز و دیگر غذاهای آسان قابل هضم. اما سالاد ما از خیار و مرغ به طور کامل این بیانیه را لغو می کند. چنین سالاد حتی می تواند توسط کسانی که بسیار در مورد چهره و رژیم غذایی خود بسیار مراقب هستند استفاده می شود. از آنجا که پانسمان اصلی از آب لیمو و نعناع، سالاد مرغ با خیار کاملا غیر کالری و نور است. و طعم لذت بخش آن از قسمت اول به تمام اعضای خانواده طعم می دهد. حالا ما می توانیم با اطمینان بگوییم که تغذیه مناسب نه تنها مفید است، بلکه همچنین فوق العاده خوشمزه است. ترفندهای مخصوص در تهیه سالاد از خیار و مرغ نیست. نکته اصلی این است که دقیقا فرمول را دنبال کنید و همه چیز درست خواهد شد. اما اگر بخواهید یک سالاد مرغ و خیار داشته باشید، آن را به خصوص پرهیز کنید، سعی کنید خیار را تا حد ممکن نازک کنید. بعید به نظر می رسد که یک چاقو معمولی کار کند، اما با کمک یک چاقوی مخصوص برای تمیز کردن سیب زمینی، می توان آن را به خوبی انجام داد.
مواد تشکیل دهنده:- فیله مرغ 500 گرم
- خیار 2 عدد.
- لیمو 1 عدد.
- نان خشک 2 قاشق چای خوری.
- سس سویا 1 قاشق غذاخوری. ل
- شکر قهوه ای 2 قاشق چایخوری
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه و سفید 0.5 قاشق چایخوری.
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 برای تهیه سالاد، خیار تازه، فیله مرغ، سس سویا و ادویه جات ترشی جات مصرف کنید.
- گام 2 فیله مرغ را بجوشانید - شستشو دهید، آب سرد را بپاشید و از نقطه ی جوش 25-30 دقیقه بخورید.
- گام 3 450-500 گرم فیله مرغ آب پز را به الیاف نازک ریز تبدیل کنید.
- گام 4 خیار برای شستن و برش به نوار های نازک طولانی - بسیار مناسب برای ساخت یک چاقو برای تمیز کردن سیب زمینی. اگر پوست خیارها تاریک و سخت باشد، بهتر است آن را برش دهیم.
- گام 5 برای پر کردن، مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید: روغن زیتون، سس سویا، خرچنگ نعناع، نمک و فلفل سیاه، آب لیمو را 1 دقیقه فشار دهید و شکر قهوه ای را اضافه کنید.
- مرحله 6 ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده سالاد را از خیار و مرغ و خوب مخلوط کنید. بلافاصله خدمت کنید