سالاد در سس پنیر قبل از یک سالاد جشن زیبا. این سالاد نه تنها جذاب است، بلکه بسیار مفید است. جزء اصلی سالاد ریشه کرفس است. این ریشه توسط هومر باستان به عنوان یک محصول ریشه زیبایی خوانده شد. الهه زیبایی Aphrodite روزانه این سبزی ریشه مصرف می کند. روغنهای اساسی که در ریشه هستند، هضم را بهبود می بخشد، فرد را با انرژی شارژ می کند و حتی می تواند از او از بیماری های مختلف محافظت کند. پس از چنین تبلیغاتی لازم است که چنین سالاد را تهیه کنید. پخت و پز در یک سالاد نیز متفاوت از معمول و سنتی است. پنیر سس است. خوردن غذای سالم و سالم بمانید!
مواد تشکیل دهنده:- ریشه کرفس 200 گرم
- گلابی 300 گرم
- سالاد سبز سالاد 100 گرم
- گردو 50 گرم
- آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل
- پنیر نرم گاو 150 گرم
- کرم 100 میلی لیتر
- سیر 1 گل میخک
- نعناع تازه 10 گرم
- مرحله 1 برای ساخت یک سالاد، شما باید یک ریشه کرفس، یک گلابی رسیده، گردو، برگ کاسنی، آب لیمو؛ برای سس - کرم، پنیر بز، چند شاخه نعناع، سیر.
- گام 2 آجیل را خرد کرده، سرخ کرده روی حرارت کم، مالش را در یک دستمال سفره خیس کنید تا شسته شود.
- مرحله 3 آجیل را با یک پین نورد بریزید، قبل از آن آنها را با فیلم غذا پوشش دهید.
- مرحله 4 ریشه کرفس را بشویید. پوست را پوست کن برروی یک برنج کوچک قرار دهید.
- گام 5 گلابی را بشویید. خشک کن پوست را پوست کن پودر گلابی را به مکعب بریزید.
- مرحله 6 ترکیب گلابی و ریشه کرفس خرد شده را مخلوط کنید.
- گام 7 ریختن آب لیمو. مخلوط کن کره گردو را اضافه کنید. دوباره همه چیز را مخلوط کنید.
- گام هشتم سس پنیر را تهیه کنید. نگاهی به 2-3 شاخه نعناع برگ ها را جدا کنید آن را خرد کنید
- گام 9 کرم را به یک کاسه بریزید، سیر خرد شده، برگ نعنا و ساقه را اضافه کنید. جوشش کن ظرف را با یک درب را پوشانید ترک 10 دقیقه صبر کنید. تنش از طریق حلقه
- گام 10 پنیر نرم را با کرم نعناع سیر خرد کنید. مخلوط کنید، با پنیر ترکیب کنید. در صورت لزوم، از طریق یک غربال بریزید. سس آماده است. نمک اضافه نمیکند، زیرا پنیر نمک است.
- گام 11 سالاد را با سس پنیر سرو کنید. مخلوط کن
- گام 12 یک سالاد در قالب یک کاسه گرد کنید.
- مرحله 13 برداشتن سالاد برگ های سالاد را در پایین صفحه بگذارید.
- گام چهارم: کاسه سالاد را به برگ کاهو ببرید. بالا با سس باقی مانده. با گوه های گردو تزئین کنید. بالا از سالاد با یک گلدان ظریف از گلابی گلدان. نوارهای نازک گلابی با استفاده از برش سبزیجات برش خورده. آب لیمو آنها را بپاشید. گلبرگ یک گلابی در یک گل را شکل دهید.