سالاد قشنگ با مرغ سالاد خوشمزه و دلپذیر با فیله مرغ دودی، نخود سبز، تخم مرغ و خیار تازه! با توجه به مقدار زیادی از پیاز سبز و خیار تازه، سالاد نیز تازه، باارزش و معطر است! این سالاد را می توان در هر دو بخش و در یک کاسه سالاد معمول استفاده می شود! به عنوان یک سوخت گیری، سس مایونز خانگی کامل است!
مواد تشکیل دهنده:- سینه مرغ 500 گرم دودی دارد
- تخم مرغ 4 عدد.
- خیار 1 عدد.
- پیاز سبز 1 دسته
- نخود فرنگی منجمد 160 گرم
- سس مایونز 200 گرم
- نمک 2 نمک
- مرحله 1 برای تهیه سالاد، ما به یک سینه مرغ دودی، تخم مرغ مرغ، نخود سبز یخ زده، پیاز سبز، خیار تازه، سس مایونز، نمک نیاز داریم.
- مرحله 2 پستان مرغ را به یک مکعب کوچک شسته شده بریزید.
- گام 3 یک خیار تازه اضافه کنید، برش داده شده به مکعب های همان اندازه.
- گام چهارم: ما به مدت 5 دقیقه لقمه سبزی را در آب جوش جوش می دهیم، بلافاصله در آب یخ قرار داده، به طوری که نخود سبز رنگ آن را حفظ می کند.
- مرحله 5 بعد از یک دقیقه، آب را به طور کامل تخلیه کنید.
- مرحله 6: نخود فرنگی را در کاسه سالاد به سینه مرغ خرد شده و خیار اضافه کنید.
- گام 7 ما پیاز سبز را به حلقه های نازک می بریم.
- گام 8: پیاز را به بقیه مواد اضافه کنید.
- گام 9: تخم مرغ های مرغ را بجوشانید، بگذارید آنها را کاملا خنک کرده و از پوسته پاک کنند. پیش از آن تخم ها را بجوشانید.
- گام 10 تخم مرغ خنک را در مکعب های کوچک (تقریبا مشابه خیار) بریزید و یک زرده را به سالاد تزئین کنید.
- گام 11 تخم مرغ را به یک کاسه سالادی انتقال دهید.
- گام 12 محصول غلات را مخلوط کنید.
- گام 13 ساندویچ سالاد را با سس مایونز، در حالی که این کار را انجام می دهید کمی سفت می شود.
- گام 14 دوباره سالاد را مخلوط کنید. شما بلافاصله می توانید به میز و یا اجازه دادن به سالاد برای 30 دقیقه در یخچال و فریزر (و سپس حتی صعود خواهد کرد!). قبل از خدمت، سالاد را در قسمتهای مختلف پهن کنید و آن را با زرده تمیز کنید. ما با نخود سبز تزئین می کنیم.