دستور غذا برای یک صبحانه غیر معمول: پنکیک خوشمزه با ذرت، بیکن و آووکادو

چه کسی ما را از گاه به گاه جایگزین فرنی معمولی، تخم مرغ و ساندویچ با ظروف صبحگاهی بدون اطلاع قبلی نمی کند؟ این پنکیک ها چیزی است که شما نیاز دارید: شما مطمئنا مانند طعم های ذرت خود را، با ترشی تکه ای از بیکن شور و کرم خمیر شیرین رنگی.

  1. بر روی برش های بیکن تابه خشک کنید و آنها را تا زمانیکه تیره تیره بپزید سرخ کنید. بحث در یک حوله کاغذی - چربی غیر ضروری را جذب می کند

  2. نیمی از ذرت را از یخچال در کاسه بگذارید، شکر، آرد، نمک و فلفل اضافه کنید. ضرب و شتم همه مخلوط سازنده را در یک توده همگن

  3. در کاسه دوم، 50 میلی لیتر شیر ریخته، ذرت باقی مانده و آرد خرد شده را اضافه کنید. خمیر را در صورت لزوم اضافه کنید، یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید، باید آن را به اندازه کافی متراکم کنید

  4. شروع به پخت و پز پنکیک در یک تابه با چربی باقی مانده از بیکن (شما می توانید یک تمیز و یک روغن زیتون کمی اضافه کنید). طرز تهیه خمیر را به صورت پراکنده و به شکل نان بریزید و چند دقیقه در هر طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی. پنکیک خالی با یک حوله کاغذی و با پنیر رنده شده بپاشید

  5. آووکادو را بریزید و آن را در یک مخلوط کن با کمی قطره آب لیمو، گیاهان و گیاهان به طعم و مزه

  6. ظرف را جمع کنید: پانک را بر روی صفحات قرار دهید، آنها را با رنده آووکادو بپاشید و با بیکن روپوش بگذارید، لایه را دوباره تکرار کنید. چاشنی زعفران و گوجه فرنگی گیلاس