- گوشت قرمز - 1 کیلوگرم
- لامپ - 3 قطعه
- تخم مرغ - 1 قطعه
- نان سفید - 150 گرم
- شیر - 1 شیشه
- نمک، فلفل - به مزه
مواد تشکیل دهنده را آماده کنید. من گوشت چرخ شده از یک تکه گوشت را ساخته ام، اما شما می توانید با خیال راحت از چاشنی آماده (خریداری شده) استفاده کنید. پیازها از طریق یک چرخ گوشت، با گوشت چرخ شده، مخلوط تخم مرغ، نمک و فلفل مخلوط می شوند. مخلوط کردن گوشت نان سفید را در یک صفحه قرار داده، شیر می دهد. بیایید چند دقیقه بمانیم سپس پالپ را از شیر بریزید و به چاشنی اضافه کنید. ما آن را به خوبی ترکیب می کنیم. پخت ماهی را با روغن کمی خنک کن. یک قاشق غذا خوری (با اسلاید) را بردارید. با دست های مرطوب، گوشت چرخ کرده را به گوشت چرخ کرده رول کنید. سپس باید توپ را به صورت کتله ای از آن بپوشانید. به یک تابه گرم بریزید و به مدت 2 دقیقه در هر طرف به طور کامل آماده کنید. کوکتل از گوشت چرخ شده آماده است. خدمت با سالاد و گلدان. شایان ستایش! ؛)
خدمات: 6