آلو پخته شده با آجیل و دارچین
آنچه شما نیاز دارید:
- 1 کیلوگرم تخلیه
- 100 گرم از بادام خام
- 500 گرم شکر دمرارا
- 3 میوه دارچین
- 1 قاشق چایخوری روغن فلفل معطر برای روانکاری
چه کار با ظرف:
در قاشق غذاخوری جای شکر، 300 میلی لیتر آب سرد، بادام، 2 میوه دارچین و فلفل شیرین. در حرارت متوسط، به جوش بریزید و 10 دقیقه دیگر بخورید. آلو ها را به نصف بریزید، استخوان ها را بردارید. آلو را در یک ورق پخت عمیق پوشیده با کاغذ پخت قرار دهید. چوب دارچین باقی مانده را در پودر، با آلو بپاشید. نیمی از شربت به یک ظرف تمیز ریخته می شود و بقیه همراه با آجیل به آلو ریخته می شود. 30 دقیقه در دمای 170 درجه سانتیگراد پخت. شربت باقی مانده را خنک کن. انتقال به بانک ها. در یک محل خنک نگهداری کنید.
به هر حال
کاغذ پخت و پز Paclan در هر دو طرف با سیلیکون مواد غذایی پوشیده شده است، که مانع از سوزاندن و چسباندن محصولات پخته به ورقه پخت و یا قالب. این مقاله می تواند تا دمای 230 درجه سانتی گراد مقاومت کند. در بسته نگاه کتیبه: "طبیعی قهوه ای".
Mojito با خیار
آنچه شما نیاز دارید:
- 240 میلی لیتر ریمه نور
- 1 خیار بزرگ
- 4 شاخه بزرگ نعناع
- برگ 2 شاخه ریحان
- 120 میلی لیتر آب لیمو
- 40 میلی لیتر شربت قند
- آب معدنی گازدار
- نعناع و آهک برای دکوراسیون
چه کار با ظرف:
ریختن ریحان خیار تمیز، برش داده شده، ضرب و شتم با مخلوط کن با ریحان و شربت. نعناع را در عینک های سرد سرد، پوره آب لیمو و مخلوط خیار بپاشید. یخ و رم را اضافه کنید، مخلوط کنید، آب نمک اضافه کنید، با نعناع و آهک تزئین کنید.
کوکتل سبز با کلم بروکلی
آنچه شما نیاز دارید:
- 300 میلی لیتر از ماست کبد یا نوشیدنی طبیعی
- 1 سر کوچک کلم بروکلی
- 1 گل میخک از سیر
- دسته متوسط اسفناج
- 2 شاخه تهرگون علاوه بر دکوراسیون
- نمک و فلفل شیرین بوی تازه را به مزه
چه کار با ظرف:
کلم بروکلی طلایی گل آذین را قطع می کند (بقیه لازم نیست)، ساقه را از سبزی ها برداشته، برگ های ریز را بریزید، سیر را خرد کنید. همه ی مواد تشکیل دهنده را در مخلوط کن قرار دهید، یخ کوچکی را اضافه کنید و تا زمانی که صاف باشد ضرب و شتم کنید. با شاخه های تارگون تزئین کنید.
کوکتل کدو تنبل
- 100 گرم کدو تنبل
- 600 میلی لیتر شیر
- 4-5 قاشق غذاخوری ل شکر قهوه ای
- 1 غلاف وانیلی بزرگ
چه کار با ظرف:
کدو را بشویید، به مکعب بریزید، یک زن و شوهر بخورید تا نرم و خنک باشد. در شیر، شکر را بگذارید و نصف آن را از وانیل بریزید (دانه ها را به شیر بریزید). به جوش بریزید، از گرما خارج شوید، زیر آب را سرد کنید، آن را سرد کنید، از بین بردن غلاف. چند عدد یخ و کدو تنبل را در مخلوط کن قرار دهید، شیر را بشویید، تا زمانی که صاف و صاف می شود، روی عینک های سرد سرد کنید.
"خون آشام"
آنچه شما نیاز دارید:
- 200 میلی لیتر شیرینی خشک
- 300 میلی لیتر آب گوجه فرنگی
- 10 شاخه های بزرگ کرفس
- 20 میلی لیتر آب لیمو
- سس Worcestershire و tabasco
- مخلوط تازه فلفل
- نمک
- گوجه فرنگی گیلاس
چه کار با ظرف:
پیش از آن، شیشه ای بلند، شرلی و گوجه فرنگی را بشویید. آب را از کرفس کم کنید. عینک های فوق العاده را با یخ پر کنید، در تمام مواد مایع (سس را به طعم) بریزید، ادویه ها را به طعم و مزه اضافه کنید و با یک قاشق باریک مخلوط کنید. گیلاس را روی سرکه تزئین کنید.
ترکیب ویتامین
آنچه شما نیاز دارید:
- 3 سیب متوسط متوسط
- 2 هویج بزرگ
- 2 فلفل شیرین بزرگ
- 2 سانتی متر ریشه تازه زنجبیل
- 1-2 قاشق چایخوری عسل
- آب بطری
چه کار با ظرف:
تمام مواد تشکیل دهنده باید تمیز شود و به قطعات کوچک بریده شود. فلفل را در مخلوط کن قرار دهید، در آب کمی بطری ریخته، در یک کاسه بمالید، روی عینک ریختن. فقط یک پوره هویج را با زنجبیل اضافه کنید، در عینک قرار دهید. به همین ترتیب، سیب زمینی پودر را از سیب های عسل تهیه کنید، در عینک قرار دهید، بلافاصله خدمت کنید.
فلفل مارگاریتا
آنچه شما نیاز دارید:
- 200 میلی لیتر تکیلا
- 40 میلی لیتر لیکور پرتقال
- 1 فلفل قرمز متوسط شیرین
- 120 میلی لیتر آب لیمو
- فلفل کایین در نوک چاقو
- نمک متوسط آسیاب کردن
- شکلات قرمز برای دکوراسیون
چه کار با ظرف:
فلفل بیش از گاز به سیاه و سفید، در یک کیسه به مدت 15 دقیقه قرار داده، تمیز، برش، خنک. لبه های عینک مارگاریتا را با آب لیمو روان کنید و در یک نمک با سس شام بخورید. برای خنک کردن ضرب و شتم را در مخلوط كننده یك یك فنجان یخ، فلفل و تمام مواد دیگر، 1.5 دقیقه، به آرامی بر روی عینك های كوكدان قرار دهید، تزئین می كنیم.
آلیگو از پنیر
آنچه شما نیاز دارید:
- 600 گرم پنیر یا پنیر جوان
- 1 کیلو سیب زمینی
- 2 میخک سیر
- 1-2 قاشق غذاخوری ل ذرت ذوب شده
- کرم کم چرب
- نمک
چه کار با ظرف:
سیب زمینی را بچرخانید، آب جوش بگذارید، نمک را اضافه کنید و آن را بپاشید تا انجام شود. آب را از بین ببرید، سیب زمینی را در یک مخلوط خرد کنید، کرم خنک کمی را بریزید تا سیب زمینی پخته خیلی شیب نباشد. پایین کاسه مقاوم در برابر گرما را با یک گلدان سیر ربوده و به آن خرد شده است. پنیر را به برش های کوچک نازک بریزید و سیبزمینی پودر کنید. کاسه را روی یک کاسه قرار دهید، 1/3 آن را با آب کمی جوش آورید. کوک، به طور فعال با یک گوجه فرنگی یا یک قاشق چوبی تا زمانیکه پنیر ذوب می شود، هم زده شود. جرم باید چسبناک باشد. خدمت به صفحات گرم شده.
کاسیول
آنچه شما نیاز دارید:
- 2 لیتر سوپ مرغ قوی
- 2 اردک آماده اردک
- 250 گرم ژامبون بجون
- 6 سوسیس طبیعی، به طور مطلوب تولوز
- 200 گرم خرد شده خرد شده
- 600 گرم لوبیای سفید خشک
- 1 پیاز متوسط
- 1 هویج متوسط
- 3 بزرگ گوجه فرنگی رسیده
- 1 سر سیر
- 3 شاخه آویشن
- 2 شاخه ی جعفری
- 1 برگ نعناع (دسته گل بو)
- 3 جوان جوانه گندم
- نمک
- تازه فلفل
چه کار با ظرف:
لوبیا را در آب سرد به مدت 8 ساعت خیس کنید. سپس لوبیا را به داخل حلقه بریزید. گوشت خوک گوشت خوک و نخود فرنگی بریده بریده می شود. در شکل ضخیم دیواره آتش با یک درب، یک لایه برش چربی قرار داده و سپس یک لایه برش همگامی قرار دهید. لوبیا را بریزید و تمام لوبیا از سیر، دسته گلچین، پیاز پوست کنده و هویج را بر روی لوبیا بریزید. برنج را در دمای اتاق بریزید. در حرارت متوسط به جوش می آیند، حرارت را به حداقل می رسانند، اگر لازم باشد (در صورتی که محتویات قالب به سرعت جوش می آید)، آب را به مدت 2.5 ساعت بپزید. نمک، فلفل، گوجه فرنگی های ریز خرد شده بدون چرم و اردک اردک پاستوریزه کنید. 45 دقیقه بخورید سوسیس سریع به سرخ کردن در کوره سرخ کرده تا سرخ شده. ظرف مدت 20 دقیقه تا زمانی که خوک آماده است برای برداشتن پیاز و دسته گلچین ها، سوسیس، نمک و فلفل را قرار دهید. ظرف را خیلی گرم کنید