علاوه بر این، آنها حاوی بسیاری از مواد مفید است. به عنوان مثال، انبه دارای یک اثر قوی ضد تنش است و یک تونیک قوی است، اما آن را malocaloric است. پاپایا نیز ویژگی های مشابه دارد. آهک می تواند لیمو یا پرتقال معمولی را جایگزین کند، علاوه بر این، تمام ویژگی های ارزشمندی که ذاتی مرکبات دارند جمع آوری می کند.
انبه
شیر و ماوس میوه
برای تهیه این ظرف شما نیاز دارید: انبه، 2 گلابی، 150 گرم ذرت، 100 گرم پنیر بدون چربی، نیم لیتر شیر، یک قاشق غذاخوری از پوست لیمو، شکر و وانیلین به مزه.
انبه پاک کردن پوست و حذف سنگ است. گوشت گاو بر روی یک حصیری بزرگ. گلابی همچنین پوست را پوست می کند و هسته را حذف می کند. مکعب های گلابی را به مکعب بریزید. مخلوط میوه و نیم ساعت در یخچال قرار دهید. کوفته را با دقت قند و وانیلین مخلوط کنید. میوه لایتین را به آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. میوه به ورقه ها بریزید، آنها را با پنیر خامه ای بپاشید و با ذرت ترش کنید. ظرف را با شیر بریزید. صبحانه خوشمزه آماده است!
سوربیت هوا
برای تهیه sorbet، مواد زیر را مصرف کنید: یک انبه شیرین، 100 گرم توت سیاه، توت فرنگی، تمشک یا توت فرنگی، موز، چند قاشق غذاخوری عسل.
انبه تمیز کردن پوست، حذف استخوان از آن و برش دادن به برش. سپس آن را با توت سیاه توت فرنگی مخلوط کنید و در حدود 40 دقیقه در فریزر قرار دهید. هنگامی که توت ها کمی یخ زده اند، موز را بریزید و آن را با مخلوط کن بریزید. پایان کربلت را روی کرمنکم بگذار انواع دسر را با توت فرنگی تازه، تمشک یا توت فرنگی تزئین کنید.
کوکتل انرژی کیوی و انبه
برای تهیه یک کوکتل: یک انبه شیرین، یک کیوی کیک، یک لیوان ماست بدون چربی، نیم لیتر آب پرتقال تازه، یخ مکعبی، یک گل سرخ تازه نعناع.
تمیز کردن انبه از پوست، از بین بردن استخوان و برش دادن به قطعات بزرگ، کویو پوست و پوست. برای ایجاد یک توده ی همگن یک میکسر با یک میکسر بسازید. سپس ماست، آب پرتقال، یخ به میوه اضافه کنید و همه چیز را دوباره کاملا مخلوط کنید. نوشیدنی آماده است! پور آن را به فنجان های بالا و تزئین شاخه های تازه نعناع.
پاپایا
موسلی با پاپایا و ماست خرد شده
برای تهیه این ظرف شما نیاز دارید: 200 گرم پالپای پاپایا، یک قاشق چای خوری چربی لیمو، یک قاشق غذاخوری عسل، یک لیوان ماست کم چرب، قاشق سوپخوری موزلی، سه قاشق غذا خوری ذرت.
بعد از چند غربال، پالپای پاپایا را پاک کنید، آن را با لیمو و عسل مخلوط کنید. ماست مخلوط با میکسر تا زمانی که یک فوم ضخیم تشکیل شده، آن را در ظروف قرار دهید و با غلات و دانه ها بپاشید. بالا با مخلوط پاپایا و عسل. در صورت تمایل، می توانید با استفاده از تراشه نارگیل یا دارچین پودر شوید. صبحانه آماده است!
سالاد رنگارنگ
برای تهیه یک سالاد چند رنگ، به مواد زیر نیاز دارید: یک پاپایا، یک فلفل شیرین، یک خیار، 150 گرم پوره، یک جفت تازه گوجه فرنگی، 100 گرم ترشی گوجه فرنگی، یک دسته جعفری، سس سویا و نمک به مزه.
Vseoboshchi خوب شستشو. پوست کنسرو فلفل را از دانه ها بریزید و به نوار، گوجه فرنگی، پوره و خیار بریده و برش دهید. پاپایا را از پوست و دانه بریزید و به اندازه مکعب های متوسط بریزید. تمام مواد تشکیل دهنده در یک کاسه سالاد قرار داده و با سبزیجات مخلوط می شوند. Topinambour را در یک قاشق بزرگ و به سالاد اضافه کنید. قبل از خدمت، فصل را با سس مایونز و با شاخه های سبزی تازه تزئین کنید.
پاپایا در ژله شیر
برای آماده سازی شما نیاز دارید: 400 گرم پالپای پاپایا، 300 میلی لیتر شیر، 4 سفید تخم مرغ، 10 گرم ژلاتین، چند قاشق غذاخوری قند، وانیلین و نوشیدنی دارچین.
ژلاتین در یک لیوان شیر گرم به مدت 10 دقیقه خیس خورد. شیر و پروتئین با مخلوط را مخلوط کنید، سپس مخلوط را با یک آهسته آهسته بشویید و تا زمانیکه ضخیم بپزید، آن را هموار کنید. سپس در جرم ژلاتین شیری، وانیلین را اضافه کنید و آن را به یک ترکیب جوش تبدیل کنید. چند دقیقه صبر کنید تا ژلاتین به طور کامل حل شود. از آتش خارج شوید. با یک میکسر، پودر پاپایا را با شکر تا صاف ضرب کنید. مخلوط کردن مخلوط با ژله شیر تخم مرغ را بپوشانید و آن را روی قالب قرار دهید. ژله را در یخچال قرار دهید تا کاملا جامد شود. قبل از خدمت، با نعناع تازه و تکه های موز تزئین شده.
آهک
سالاد تند
برای یک سالاد شما نیاز دارید: یک آهک، 400 گرم کلم قرمز، 100 گرم پیاز و تربچه، 3 کیوی کوچک، یک قاشق سیر، 30 گرم بادام زمینی و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون.
Kapustumelko ریز ریز کردن و کمی از آن. سپس تربچه را به برش بریزید، پیاز سبز را خرد کرده و با کلم بریزید. به طور جداگانه، خمیر آهک را با میوه کیوی مخلوط کنید و با سبزیجات برش مخلوط کنید. کمی nastoyatsya را و به بادام با سالاد با سیر اضافه کنید. قبل از خدمت، همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. از بالا می توانید با گیاهان تند: آویشن، ریحان یا رزماری.
دسر میوه
برای تهیه دسر شما نیاز خواهید داشت: یک آهک، 200 گرم آناناس، یک نکتارین، یک گریپ فروت، یک جفت گندم جامد، یک انار و قند به مزه.
از آهک خارج شود. Zedra را رنده کن، شکر را بریزید و 100 میلی لیتر آب ریخته و با حرارت کم 10 دقیقه صبر کنید تا شکر حل شود. شربت Gotovy خنک شود و به داخل کاسه ی سالاد بریزید و آب آهک را اضافه کنید. میوه ها را از هسته پوست بریزید و آنها را به نوار برش دهید. تمام میوه ها را در یک کاسه سالاد قرار داده و کاملا با شربت مخلوط کنید. قبل از خدمت، بگذارید سالاد یک دقیقه یا سی.
کیوی
صبحانه انرژی
برای آماده سازی، شما نیاز دارید: 2 کیوی، 50 گرم تمشک، 150 گرم ماست کم چرب، 100 گرم جوانه زده گندم و وانیلین.
گندم اسپا را با وانیلین بریزید. به طور جداگانه، آناناس را با هم مخلوط کنید و با ماست بریزید. کیوی پاک، و همچنین به مکعب برش. آن را با اسمولین مخلوط کنید. در یک شیشه ی بلند، ماست را با یك آناناس بنوشید، چند گندم اضافه كنید، سپس بقیه را با آب میوه ای از تمشک و كیوی پر كنید. بالا با دانه های كنجد. شایان ستایش!
میگو رفع شده و سالاد کیوی
برای تهیه این سالاد شما نیاز خواهید داشت: 4 کیلوی، نیم کیلو میگو، 2 گوجه فرنگی، یک خربزه کوچک، 150 گرم ماست کم چرب، یک دسته دودی، لیمو، نمک و فلفل به مزه.
نخود را نخورید و آنها را با گوجه فرنگی بریزید. خربوزه را از خربزه بردارید و از آن خارج شوید. خربزه خربزه را به مکعب بریزید و کوی و گوجه فرنگی را اضافه کنید. مخلوط میوه ها و سبزیجات نیمه خربزه را پر کنید. میگو در آب کمی شور می شود و آنها را تمیز می کند. سپس آنها را بر روی مخلوط میوه و سبزیجات قرار دهید. ماست طبیعی، سبزی خرد شده و ادویه جات ترشی جات را به صورت جداگانه مخلوط کنید. مخلوط حاصل از کاهو را بریزید. ظرف را با دالکامیلیمون تزئین کنید و گیاهان دلفریز را بپوشانید. شایان ستایش!
این قسمت کوچکی از دستور العمل های میوه های عجیب و غریب است. بسیاری از غذاهای مشابه را می توان در اینترنت یافت یا با تخیل خود پخته شده است. نگران نباشید که خویشاوندان خود را با ظرافت های مختلف شگفت زده کنید.