غذاهای سال نو - سالاد "مار"

هر روز ما به سال جدید نزدیک می شویم. همانطور که می دانید، سال 2013 2013 مارک دریای سیاه است. این تعطیلات طولانی مدت در زمستان هر میزبان با میز شاداب همراه است. برای این است که منو، و تلاش برای انجام کاری منحصر به فرد. به طوری که سال آینده بیشترین ایمن را به تصویب برساند، ستاره شناسان به طور مکرر توصیه می کنند که میز را با ظروف که معنای خاصی دارند یا نزدیک به نمادین مار باشد، پر کنید.

در این سال نو (بر اساس توصیه متخصصان) اسکیت اصلی باید ظروف ماهی یا ظروف بازی باشد.

من یک سالاد مار نخواهم ساخت، اما من می خواهم یک سالاد خوشمزه را که به نام "مار" نامیده می شود، ارائه دهم. این سالاد به عنوان یک مار خدمت می شود و قطعا نه تنها ظرف اصلی، بلکه یک دکوراسیون واقعی از جشن سال نو نیز خواهد بود.

سالاد "مار" یک ظرف بسیار خوشمزه است و شبیه یک شاهکار واقعی است. دستور العمل و عکس ها از او کمی پایین تر خواهید دید. این سالاد خیلی خوب است که حتی از غذا خوردن لذت می برد، اما چیزی برای انجام آن وجود ندارد - آنقدر زیبا و اصلی است که قطعا توجه خویشاوندان و مهمانان را جلب می کند. بنابراین، آن را در میان اولین اقدامات خورده خواهد شد، به طوری که شما حتی نمی توانید زمان برای بازیابی ... چنین سالاد "مار"، نه تنها در جدول سال نو مربوط است، بلکه در هر تعطیلات در دست است.

مرحله 1. برای تهیه سالاد "مار" شما به محصولات زیر نیاز دارید: 200 گرم فیل مرغ، همان گرم پنیر ذوب شده (ترجیحا متوسط ​​چربی)، حدود 100 گرم سس مایونز و 100 گرم گردو پوستی. و همچنین نمک، 3 تخم مرغ مرغ، سیب های مختلف از طعم شیرین و ترش، لامپ متوسط ​​پیاز و آب لیمو برای marinovki خود را. خیار، گوجه فرنگی، ذرت کنسرو شده یا نخود سبز می تواند به مقدار دلخواه مورد استفاده قرار گیرد، برای تزئین ظرف لازم است.

گام دوم. بنابراین ما به آماده سازی سالاد می رویم. اول شما نیاز به برش پیاز. بهترین کار این است که قطعه های کوچک را به حداقل ممکن برسانید. سپس پیاز مینوش می شود، ما آن را در آب لیمو فرو می ریزیم و آن را خیس می کنیم، به طوری که پیاز حداقل برای نیم ساعت اصرار دارد.

گام 3: در حالی که پیاز مارینر شده است. ما زمان را هدر نمی دهیم و مواد تشکیل دهنده دیگر را آماده می کنیم. ابتدا فیت مرغ را بریدیم و به سیب، تخم مرغ پخته شده و پنیر ذوب شده ادامه داد. برای راحتی بیشتر، بهتر است از یک تراز متوسط ​​یا بزرگ استفاده کنید. در مورد گردو فراموش نکنید، زیرا خیلی زود ما به آنها نیاز خواهیم داشت. آنها را از روی پوست تمیز می کنیم، سپس آنها را بشکنیم یا آنها را ریز ریز کنیم.

مرحله 4. همه محصولات آماده شده (به جز گردو) در یک کاسه ترکیب شده و مخلوط می شوند، سالاد را با سس مایونز و اضافه کردن نمک به طعم و مزه ترکیب کنید.

گام چهارم: محتوی آماده شده را با یک قاشق غذاخوری بزرگ بریزید. سپس دستهایمان را با آب پخته شده یا خالصی مرطوب می کنیم و با دست های مرطوب ما سالاد را بر روی یک کاسه قرار می دهیم تا به شکل مار مربوط شود. در عوض آجیل خرد شده، بدن مار به صورت طبیعی تر نگاه می کند و نزدیک به ظاهر واقعی مار است. اگر در تخیل شما مار به رنگ سبز رنگ باشد، می توان آن ها را با خیار ترشی جایگزین کرد. آنها را در برش های نازک برش داده و به شکل مقیاس ها برش داده و از گوجه فرنگی و نخود فرنگی استفاده می کنیم. به منظور افزایش حجم آن، من چندین ردیف از نخود را گذاشتم. علاوه بر این، این الگو به یک ظرف سبز اضافه شد و برای تشخیص مار بر روی دیواری، من آن را گذاشتم گوجه فرنگی او از گوجه فرنگی خود بریده شد و تاج را بریده بود، به طوری که مار بر روی میز احساس ملکه واقعی سال نو را داشت.

اما سالاد شما چگونه یک مار خواهد بود، آن را به شما است.

شاید شما یک ایده جدید داشته باشید، و شما سالاد خود را "مار" را جالب تر و به روش اصلی تزئین می کنید. فراموش نکنید که در هر یک از ما یک خالق واقعی زندگی می کنیم. آماده سازی این سالاد، نه تنها مهمانان را با یک ظرف خوشمزه، بلکه توانایی های خود را به عنوان یک طراح نشان می دهد. شما می توانید همه چیز را که فکر می کنید نیاز دارید تزئین کنید و البته فراموش نکنید که هر خانوار دارای دستور العمل های فردی است.

و من باید برای شما آرزوی دلپذیر و الهام بخش خلاقیت را آرزو کنم. پخت و پز خوشحال و خلق و خو خواندنی جشن!