Croquettes از ماهی و سیب زمینی اگر دوست دارید آشپزی کنید و تعجب کنید بستگان خود را با انواع نه تنها در تعطیلات، بلکه همچنین در روزهای هفته، شما احتمالا در حال حاضر ویژگی های مواد غذایی روزمره پخت و پز، سنتی برای کشورهای مختلف مطالعه شده است. بسیاری از زنان کارگر به ویژه این دستورالعمل ها را دوست دارند که در آن جدا کردن ظرف غذای جداگانه لازم نیست - صرفه جویی در زمان، و ظروف مانند اصلی و اشتها آور هستند. در اینجا یک مثال است: croquettes ماهی. این ظرف به غذاهای یونانی اشاره دارد، در اصل اساروکوفیت نامیده می شود و دقیقا همان چیزی را که ما آن را انجام می دهد آماده نمی کنیم. و بعید است که ما بتوانیم دستورالعمل کلاسیک را دوباره بازیابی کنیم، زیرا این کار نیاز به یک شمشیر است. اما چه کسی مانع از این می شود که این ایده را به عنوان مبنایی قرار دهیم و دستور غذا را با توجه به طعم و میل شما تنظیم کنیم؟ از آنجایی که وظیفه ما تهیه یک ظرف کامل است که نیازی به یک ظرف جانبی ندارد، ما به croquettes ماهی که سیب زمینی است که توسط همه مورد علاقه است اضافه کنید. به نظر می رسد و تغذیه، و سریع و زیبا، و مهمتر از همه - خوشمزه و مفید است. اگر بچه های کوچکی دارید که به ماهی نیاز دارند، اما شما از تماشای این که آنها به طور تصادفی یک ماهی ماهی را نمیفهمید، خسته شده اید، سپس کوره های ماهی یک راه حل عالی هستند. علاوه بر این، کودکان با لذت بردن از توپ طلایی ناز، و نه لاشه لاشه.
مواد تشکیل دهنده:- فیله هک 700 گرم
- سیب زمینی 300 گرم
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- تازه دله 1 دسته
- سیب نان 100 گرم
- نمک 2 نمک
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 4 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای تهیه غذا، فیله هوی، سیب زمینی، تخم مرغ، شوید، کیک سوسیس و ادویه جات ترشی جات مصرف کنید.
- مرحله 2 سیب زمینی را بریزید و بریزید.
- گام سوم: سیب زمینی را با آب سرد بشویید و آن را تا 15-20 دقیقه از لحظه جوش جوش بگذارید و آن را به طعم اضافه کنید.
- گام چهارم: فیله ماهی را بشویید، برش داده و آب سرد را اضافه کنید، نمک اضافه کنید و آن را از زمان انجماد 20-30 دقیقه بپزید.
- گام 5: سیب زمینی ها و ماهی ها را سرد کنید و سپس همه چیز را در چرخ گوشت چرخانید.
- مرحله 6 یک دسته کوچک از دلفریز برای شستشو، خشک و ریز ریز ریز کردن.
- گام هفتم رنجه ماهی و سیب زمینی را با دلفریب، تخم مرغ و یک قاشق فلفل سیاه و سفید اضافه کنید.
- مرحله 8 خوب است که همه چیز را مخلوط کنید، جرم باید همگن شود.
- مرحله 9 توپ را از چاشنی تهیه کنید.
- گام 10 به طور کامل آنها را در پودرهای سوخاری رول کنید.
- گام 11 روغن گیاهی را در یک ظرف پخت و پز گرم کنید و تا زمانی که طلایی قهوه ای از هر طرف خرد شود، سرخ کردن را انجام دهید.
- گام 12 Crockets بر روی یک حوله کاغذی برای حذف چربی اضافی برداشته می شود. Croquettes آماده خنک، در یک ورق تزئین شده با برگ کاهو خدمت می کنند.