هیک سرخ شده

ماهی من، سر، دم و نخها را از بین می بریم. هر ماهی ابتدا در مواد شلاق زده پوشیده شده است:

• کوکی ها بیسکویت - 2 مورد. قاشق
• روغن نباتی - 40 میلی لیتر
• نمک دریا - 1/2 قاشق چای خوری
• هک - 900 گرم
• تخم مرغ مرغ - 1 قطعه

دستورالعمل

ماهی من، سر، دم و نخها را از بین می بریم. هر ماهی ابتدا در یک تخم مرغ شلاق، سپس در رشته های شیرینی پزی پوشیده شده است. ماهی شور در یک کاسه پزی، روغن زیتون را حرارت داده و ماهی را به مدت 5 دقیقه در هر طرف بپاشید. بلافاصله خدمت می کنیم

خدمات: 4