- پیاز - 750 گرم
- کره unsalted - 2 مورد. قاشق
- روغن زیتون - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک و تازه فلفل سیاه - به مزه
- تکه های متوسط نان - 6 قطعه
- پنیر آبی - 60 گرم
- چند قطره آب لیمو - برای طعم (اختیاری)
1. یک کاسه بزرگ را با آب سرد پر کنید. پیاز را به قطعه های نازک با ضخامت 6 میلی متر بریزید تا حدود 3 فنجان به آن اضافه کنید. حشرات را به آب اضافه کنید و حلقه های خاک و شن را تمیز کنید. پیاز را بر روی یک بشقاب یا ظرف قرار دهید و خشک کنید. در عین حال، ظرف پخت بزرگ را گرم کنید. روغن کره، روغن زیتون را اضافه کنید و به محض آنکه آنها به طور کامل ذوب شوند، عطر را به قطعات اضافه کنید. 1/2 قاشق چای خوری نمک و چند قاشق فلفل سیاه را بپاشید. حرارت را به یک ضخامت کم کنید، 25 دقیقه را بپوشانید و لارو را سرخ کنید، گاهی اوقات تکان دهید. اضافه کردن ادویه به مزه. 2. برش نان به برش 1 سانتی متر ضخامت. در حالی که آماده تره فرنگی، مسواک زدن برش نان را با روغن زیتون و نم نم با نمک. سرخ کردن را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. شما می توانید پنیر را بلافاصله پس از خوردن نان سرخ کنید و یا در پایان آن را اضافه کنید. 3. لاله برنج را بر روی تست قرار دهید. اگر قبلا چنین کاری نکرده اید با پنیر پودر کنید. در صورت تمایل، چند قطره آب لیمو اضافه کنید. بلافاصله ارسال کنید
خدمت: 2-6