- فیله گوسفند - 400 گرم
- کمان - 1 قطعه
- خامه ترش - 1 لیوان
- آب - 100 میلی لیتر
- آب لیمو - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- سل - 1 خرج کردن
- فلفل - 1 خرج کردن
اگر شما یک قطعه بزرگ از ماهی در انتظار شما در فریزر سرنوشت خود داشته باشید، شما نمی خواهید برای مدت طولانی کنار یک اجاق داغ بمانید، و شما در حال حاضر خسته از سرخ کردن، من یک دستور غذای جهانی و ساده در اجاق مایکروویو ارائه می دهم. ماهی بیش از حد خشک نشده است، اما بسیار آبدار است، اما نه چرب. طعم و مزه بسیار ملایم است، به رغم سرعت پخت و پز، این ظرف را می توان بر روی میز جشن خدمت کرده است. نحوه طبخ غذا در مایکروویو: 1. ماهی، در صورت لزوم، تمیز کردن مقیاس ها و قرار دادن یک ظرف مناسب برای مایکروویو. نکته اصلی این است که طرفین در دسترس هستند. 2. ماهی را با آب لیمو بپاشید و آن را به سمت خیس بگذارید. 3. در همین حال، پیاز من، ما تمیز و برش به حلقه های نازک. ما بر روی تکه های ماهی قرار می دهیم. 4. به آرامی در آب قرار دهید، درب را ببندید و آن را به مدت 8 دقیقه با قدرت کامل به مایکروویو بفرستید. 5. در طول این مدت ما ایستگاه گاز را آماده می کنیم. در اینجا همه چیز ساده است - در یک لیوان با خامه ترش (اگر خامه ترش باشد، می توانید از شیر، کرم، رب گوجه فرنگی یا شراب استفاده کنید)، ادویه جات ترشی جات، نمک و فلفل را اضافه کنید، و اگر می خواهید، یک روغن گیاهی کمی هم بخورید. 6. هنگامی که 8 دقیقه گذشت، ماهی را بیرون می آوریم و آن را با سس سفید ما پر می کنیم. 7. و دوباره ظرف ما را به مایکروویو با قدرت کامل برای حدود 10 دقیقه ارسال می کنیم. این همه! ما آن را دریافت می کنیم، آن را به قطعات کوچک برش و آن را با سبزی به تقریبا هر garnish خدمت می کنند. از نوشیدنی، شراب سفید بهترین است. شایان ستایش!
خدمات: 3-4