ما بوش را نخوریم خیلی خوشم می آید بورش را آماده کنم. همیشه تبدیل به زیبا و خوشمزه می شود. بنابراین تصمیم گرفتم یک آزمایش برای یک multivarka انجام بدهم - آیا برسچ خوشمزه این گلدان معجزه تبدیل خواهد شد. شک و تردید من توجیه نشد برشت به عنوان خوشمزه و معطر بود. به یک کلام، من یک بار دیگر متقاعد شدم که شما می توانید برسچ را در چند متغیره طبخ کنید. دست نوشته او از بورچت حفظ شد. مهمترین چیز در برشت این است که تمام ویتامین ها را تا حداکثر حفظ کنید. به همین دلیل من چغندر را در انتهای پخت و پز گذاشتم. کلم، به طوری که برای تبدیل شدن به خیلی نرم، بیش از حد، قرار دادن آخرین. من خوشحالم که این دستور را با شما به اشتراک می گذارم شایان ستایش!
مواد تشکیل دهنده:- پیاز 1 عدد.
- فلفل شیرین 1 عدد.
- لوبیا قرمز 60 گرم
- سیر 3 دندان
- نمک دریایی 1 قاشق چایخوری.
- آب گوجه فرنگی 200 میلی لیتر
- چغندر 2 عدد.
- کلم سفید 1 عدد.
- سیب زمینی 5 عدد.
- ریشه کرفس 200 گرم
- روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری. ل
- هویج 1 عدد.
- آب جوش 1200 میلی لیتر
- مرحله 1 برای آماده سازی برشچ در چند دسته، شما باید روغن زیتون، پیاز، هویج، ریشه کرفس، فلفل شیرین، سیب زمینی (متوسط)، ریشه کرفس، 1/2 لوبیا multistakan، کلم (سر کوچک)، سیر، چغندر (I 2 کوچک)، آب گوجه فرنگی (خانگی)، آب گرم آب پز، نمک.
- مرحله 2 لوبیا را خیس کن پیش از آن جوش داده شده است.
- مرحله 3 در پایین کول multivarki (من multivarka پاناسونیک) پور 2 قاشق غذاخوری. ل روغن زیتون.
- گام چهارم پیاز را بریزید و به حبه های کوچک بریزید.
- گام هفتم هویج را بردارید به تعظیم اضافه کنید مخلوط کن
- مرحله 6 پاک کردن ریشه کرفس. به مکعب های کوچک بریزید به سبزیجات اضافه کنید کاسه را در چند دسته قرار دهید. پوشش را ببند حالت آشپزی را فعال کنید "پخت" زمان را تا 15 دقیقه تنظیم کنید. فعال کردن «شروع»
- گام 7 در عین حال، سبزیجات باقی مانده را طبخ کنید: لوبیا از پیش پخته شده؛ شستن، پوست و سیب زمینی را بریزید شستشو، تمیز کردن و برش دادن به برش های نازک فلفل شیرین.
- مرحله 8 سبزیجات آماده شده را به کاسه چند منظوره اضافه کنید.
- گام 9 یک کاسه چند وارکا را به سبزیجات اضافه کنید 1 لیتر آب گرم. پوشش را ببند حالت آشپزی را روشن کنید "خنک کردن". زمان را تا 40 دقیقه تنظیم کنید. فعال کردن «شروع»
- گام 10 در عین حال، ما یک پانسمان برای بورچ آماده می کنیم. برای انجام این کار، شما نیاز به روغن زیتون، آب گوجه فرنگی، ضرب و شتم چغندر با نوار کوتاه نازک، سیر ریز ریز ریز کردن.
- گام 11 در انتهای کاسه ای روغن زیتون بریزید و 1 قاشق غذاخوری بخورید. ل.، چغندر خرد شده و سیر را اضافه کنید. قرار دادن یک آتش آهسته. نگه دارید، هم زدن، 5-7 دقیقه.
- مرحله 12 اضافه کردن آب گوجه فرنگی. به جوش آوردن از گرما خارج شوید
- گام 13 کلم رنده شده. دلفریب خرد کردن.
- مرحله 14 پس از سیگنال، چندین وارون را باز کنید. اضافه کردن سوخت گیری مخلوط کن نمک
- گام 15 کلم و سبزی را اضافه کنید. آب جوش را با 200 میلی لیتر بالا ببرید. پوشش را ببند حالت آشپزی را روشن کنید "خنک کردن". زمان را تا 20 دقیقه تنظیم کنید. فعال کردن «شروع»
- مرحله 16 پس از سیگنال، چندین وارون را خاموش کنید. درب را باز کن برش آماده است نمک را به طعم اضافه کنید. کاسه را به دقت از چندکاره حذف کنید.
- گام 17 برش را به یک کاسه سرامیکی بریزید. شام بخورید به بورچ می توانید خامه ترش، سیر یا پیاز سبز، پاپوشکی را اضافه کنید.