ما در مورد آدامس چه می دانیم؟ او بسیار "namozolila" چشم ما در تبلیغات، او را دوست دارم فرزندان ما و گاهی اوقات ما خود را جویدن اگر یک جلسه جدی وجود دارد. اما دقیقا این است که آدامس جویدن، منافع و معایب آن برای ما و فرزندان ما سوالات باز است. اما این یک درمان قطعی نیست.
آدامس آدامس در مکان های عمومی قطعا در تناقض با یک لحن خوب است اما گاهی اوقات لازم است. در واقع، آدامس می تواند خیلی بیشتر از نفس تازه و لذت مزه باشد. اما پیش از هر چیز درباره مزایای این محصول، باید بیانیه زیر را تهیه کرد: آدامس جویدن فقط در صورتی مفید است که بدون قند باشد و مصرف آن بیش از 30 دقیقه در روز باشد.
تاریخ آدامس
به رسمیت شناخته شده است که آدامس جویدن در اواسط قرن نوزدهم اختراع شد. در سال 1869، ویلیام مثال از اوهایو دریافت حق ثبت اختراع برای محصول خود را، که یک جرم جویدن به شیوه پلاستیک است. این آدامس جویدن طعم منحصر به فرد خود را شبیه چوب قیر است. چنین آدامس مانند آدامس ضعیف از آن لذت می برد، تا زمانی که کمی بعد آن را با شیرینی و طعم با مواد افزودنی لذت بخش و آشنا نیست. فقط شصت سال بعد آدامس جویدن، نگاه مدرن را به دست آورد. والتر دیمار آمریکایی توانست تعادل کامل بین اجزای آن را پیدا کند: 20٪ لاستیک، 60٪ شکر یا جایگزین، 19٪ شربت ذرت و 1٪ طعم دهنده. البته شاخص اصلی کیفیت کیفیت آدامس، البته انعطاف پذیری آن بود.
در حقیقت، آدامسهای جویدنی خیلی زودتر به مردم آمدند. یا نه - در اوایل دوره نوسنگی. باستان شناسان دندان ها را در قطعات رزین پیدا کرده اند. یونانیان باستانی رزین درختان مخروطی را ترجیح می دهند، در مقایسه با مایا، که از رزین چوب ساپودیل استفاده می کنند.
امروز نیروهای مسلح ایالات متحده یک فرم جدید برای فرمول آدامس را تهیه کرده اند که حاوی مواد ضد باکتری هستند که به سربازان امکان می دهد که دندان هایشان را درست در میدان جنگ برداشت کنند. مزایای این اختراع واضح است - این امر برای بسیاری از افراد غیرنظامی مشغول است. نوع دیگری از اختراع دانشمندان آمریکایی آدامس جویدن با محتوای کافئین است که قادر به نگهداری سربازان در حالت آماده باش در طولانی مدت است تا خستگی و خواب آلودگی را نمی دانند.
بهداشتی اضافی حفره دهان
آدامس آدامس ضد پیری است. استفاده روزانه از قهوه و شراب قرمز و همچنین سیگار کشیدن رنگ مینا را چندین بار تغییر می دهد. اما همه ما می دانیم که سفید شدن دندان یک شاخص مهم از وضعیت آنهاست. درست است که هیچ کدام از آدامس های جویدن نمی توانند به تنهایی با لکه های روی دندان ها کنار بیایند، اما این اقدام خوبی برای مبارزه با آنهاست.
آدامس آدامس از دهان مرطوب، سبب تحریک بزاق می شود، به این ترتیب برای تأثیر منفی اسید بر مینای دندان پس از خوردن جبران می شود. به طور موازی، دندان ها توسط مکانیکی "اتصال" بقایای مواد غذایی به باند الاستیک تمیز می شوند. آنها فقط به آن چسبیده اند و در واقع این باقی مانده ها یکی از علل اصلی پوسیدگی است که در نهایت سطح محافظتی دندان را از بین می برد. ما نباید در مورد نفس تازه فراموش کنیم. آدامس آدامس تازه است - این خاص است. درست است که این روند در زمان محدود است.
ما باید در انتخاب آدامس های جویدن برای فرزندانمان مراقب باشیم تا به آنها آسیب نرسانیم. دندان های کودکان به طور خاص تحت تأثیر قند قرار می گیرند (گاهی اوقات می توان تاریک و حتی پوسیدگی دندان های شیر را مشاهده کرد، که در نهایت منجر به مشکلات جدی دندان های دائمی می شود). اگر آدامس های جویدن برای بچه ها حاوی قند باشد و با فلوراید و زایلیتول غنی شود، مفید خواهد بود. Xylitol است که به طور موثر از تشکیل پلاک و پوسیدگی جلوگیری می کند. استفاده از آن برای دندان ها دشوار است که بیش از حد ارزش گذاری شود.
مهم است که به یاد داشته باشید که هیچ آدامس جویدن نمی تواند دندان های مسواک زدن و خمیر دندان را جایگزین کند - منافع و آسیب های آن می تواند مناقشات ایجاد کند، اما یک چیز غیر قابل انکار است - شما باید دندان های خود را در هر مورد مسواک بزنید. هویج و سیب، به نوبه خود، در این زمینه کمتر مفید هستند.
تثبیت ایمنی در حفره دهان
بوی ناخوشایند، البته، دلپذیر ترین چیزی است که می تواند برای ما اتفاق بیفتد. اما، خوشبختانه، آدامس نعناع به طور موثر در مبارزه با این مشکل، خنثی کردن و بوی دهان را به نصف کاهش می دهد. با این حال، اگر آدامس جویدن حاوی باکتری های اسید لاکتیک است، مراقبت از تعادل باکتری های موجود در حفره دهان، مفید خواهد بود. چنین گروه های الاستیک در حال حاضر وجود دارد و در برخی از کشورها بسیار محبوب هستند. علاوه بر این، برخی آدامس های جویدن با لاکتات آلومینیوم غنی می شوند که به طور قابل توجهی خونریزی از لثه ها را کاهش می دهد و التهاب را کاهش می دهد. این آدامس مخصوص درمان های طبی - منافع آن برای افراد مبتلا به بیماری پریودنتال است، توسط متخصصان ارزیابی و تایید شده است.
انسداد اسید وارد مری است
این یک واقعیت است - آدامس جویدن تاثیر مثبتی بر سیستم گوارش دارد. با توجه به این که در فرآیند جویدن تولید بزاق به طور قابل توجهی افزایش می یابد، آن بسیار بیشتر فرو می رود. بزاق پوست اسید تهاجمی را از بین می برد و موجب رفلکس بلعیدن می شود تا حرکت معکوس آن از معده به مریض جلوگیری شود. محققان کالج کینگ در لندن دریافتند افرادی که آدامس جویدن را نیم ساعت بعد از مصرف نوشیدند، نه تنها دندان های محافظت کننده را از فساد دندان محافظت می کردند، بلکه به طور موثر از بازگشت مواد غذایی و اسید به مری جلوگیری کردند. بنابراین شما می توانید آدامس جویدن را به معنای رسمی برای مبارزه با سوزش سر دل تشخیص دهید.
حفاظت در برابر اوتیت محرمانه گوش میانی
اوتیسم چنین "امتیاز" است، معمولا از کودکان جوان است که اغلب از عفونت های باکتریایی دردناک رنج می برند. اما دانشمندان دانشگاه فنلاند دریافتند که اگر جویدن آدامس بدون شکر و با کزولیتول عفونت گوش را می توان به راحتی از بین برد. او می تواند با موفقیت نه تنها با پوسیدگی دندان و باکتری های موجود در حفره دهان، بلکه همچنین با پنوموکوک هایی که باعث التهاب گوش میانی می شوند، مقابله کند.
کاهش مصرف کالری
محققان آمریکایی نتیجه گرفتند که یک آدامس جویدن آدامس بدون قند می تواند با کاهش مصرف کالری، کنترل وزن را به همراه داشته باشد. این مطالعه شامل 35 مرد و زن سالم بود که 20 دقیقه قبل از صبحانه، و سپس دو بار قبل از ناهار، مجبور جویدن آدامس بودند. نتایج نشان داد که تمام شرکت کنندگان 67٪ کالری کمتر از شام خوردند که قبلا انجام داده بودند. و این کالری ها برای یک روز سوخته نشد، اما تبدیل به انرژی پاک شد - بنابراین تمام بدن 5٪ انرژی بیشتری دریافت کرد. دانشمندان معتقدند این کشف می تواند با موفقیت برای مبارزه با چاقی مورد استفاده قرار گیرد.
افزایش توانایی یادگیری
یک استاد دانشگاه آلمانی به این نتیجه رسید که حرکات جویدن به سرعت در فرآیند بازتولید حافظه در مغز شبیه است. این به دلیل این واقعیت است که مغز خون را بهتر می کند و سلول های خاکستری اکسیژن بیشتری را هنگام فک شدن در حال کار می گیرند. مطالعه، که توسط کودکان از چندین مدرسه انجام شده است، نشان می دهد که تمرکز، پذیرش و توانایی حفظ کردن در مورد آدامس های جویدن 20٪ افزایش می یابد.
در یک مطالعه دیگر، دانشمندان ثابت کرده اند که آدامس جویدن باعث افزایش بهره وری از فعالیت های ریاضی می شود. در این آزمایش، 108 دانش آموز 13 تا 16 ساله که در دوره های ریاضیات ژامبون جویدن می کردند، شرکت کردند. 14 هفته بعد، نتایج آزمون نشان داد که کسانی که آدامس جویدن را نشان می دهند نتایج 3 درصد بالاتر از بقیه بود. علاوه بر این، آزمایشکنندگان متوجه شدند که کودکان "جویدن" نیاز به زمان کمتری برای استراحت دارند و کمتر در معرض استرس هستند.
پیشگیری از حوادث
اغلب، در حالی که مدت زمان طولانی در حال نشستن است، راننده به علت کاهش قابل ملاحظه غلظت آن، خسته می شود. این آمار با شکوه صحبت می کند: هر حادثه چهارم به علت خستگی، بی توجهی یا از دست رفتن کوتاه مدت رانندگی است. و اگر قبل از سفر طولانی قهوه مست بنوشید، آیا در این مورد مفید خواهد بود؟ دانشمندان اسپانیایی از دانشگاه زاراگوزا یک راه دیگر، بیشتر قابل قبول و بسیار خوشمزه پیدا کردند - جویدن آدامس جویدن. این علاوه بر تجدید نفس، مغز را به طور مداوم فعال می کند، در نتیجه افزایش تمرکز و توانایی واکنش سریع. به عنوان مثال، در طول جنگ کره ای، نیروهای آمریکایی با یک آدامس مخصوص جویدن مجهز شدند تا به حد امکان متمرکز شوند.
کمک به بیماران دیابتی
امروزه میلیون ها نفر مبتلا به دیابت هستند و هر روز برای زنده ماندن مجبورند بدن خود را با انسولین تامین کنند. از این رو سوال: چرا انسولین به عنوان یک قرص تامین می شود؟ پاسخ متاسفانه به نفع افراد وابسته به انسولین نیست به همین دلیل است که انسولین فورا در دستگاه گوارش نابود می شود. رابرت دیل، یک شیمیدان در دانشگاه سیارکوز، برای ثبت اختراع یک آدامس جویدن که در برابر دیابت مبارزه می کند، درخواست کرده است. ایده او این است که ویتامین B12 در آدامس مخصوص جویدن خاص خود را به پروتئین موجود در بزاق متصل می کند. این پروتئین توانایی جلوگیری از تخریب ویتامین ها را دارد. دانشمندان انسولین را با ویتامین B12 مرتبط کرده و همچنین در موش آزمایشگاهی انجام داده اند که نشان می دهد این می تواند انسولین را به خون منتقل کند. دانشمندان می گویند این آدامس مخصوص جویدن به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت مناسب است و این اختراع آینده ای عالی دارد.