- تراشه نارگیل نعناع نارگیل - 1/4 فنجان
- خرده نان - 3/4 فنجان
- آرد گندم - 1/4 فنجان
- سفید پوستان تخم مرغ - 3 قطعه
- عصاره نارگیل - 1 قاشق چای خوری
- میگوهای متوسط پوست خرد شده - 240 گرم (حدود 25-25 میگو)
- آناناس تازه - 1 فنجان
- بسته نرم افزاری کاندوم - 1/2 قطعه (حدود 1/3 فنجان)
- سس سیراکا - 1/2 قاشق چای خوری
1. درجه حرارت را تا 230 درجه حرارت دهید. رطوبت را روی سینی پخت، قرار دهید و با کاغذ بریزید، کنار بگذارید. آرد را به ظرفهای کوچک بریزید. در یک کاسه متوسط، سفیده تخم مرغ را به یک فوم بچسبانید. پروتئین ها را با یک قاشق چای خوری عصاره نارگیل مخلوط کنید. تراشه نارگیل تست شده را با پودرهای سوخاری مخلوط کنید. 2. میگو را در آرد رول کنید، مقدار زیادی از آن را تکان دهید. 3. میگو ها را به سفید پوستان بشویید تا به طور مساوی با توده پروتئین پوشیده شوند. سپس کل میگو در مخلوط نارگیل را رول کنید. 4. میگو را در نان بر روی رنده قرار دهید و فصل را به مقدار زیاد با نمک و فلفل بپزید. 5. میگو ها را در فر بپزید تا پودر طلایی و ترد، حدودا 8-10 دقیقه باشد. 6. در همین حال، در مخلوط کن، آنابولیس بریده شده، سیب زمینی خرد شده و سس سیراکا را به قوام همگانی تقسیم کنید. اگر سالسا بیش از حد ضخیم باشد، آب کمی اضافه کنید. سالسا را با نمک و فلفل شیرین کن. 7. برای غوطه دادن صدف میگو با سسس آناناس.
خدمات: 4