Cannelloni با پنیر Canneloni نوعی ماکارونی ایتالیایی است. آنها شکل یک لوله حدود 10 سانتیمتر طول دارند و در داخل داخل آن قرار دارند. Cannelloni همیشه گرم است، به عنوان طعم و مزه خود را به حداکثر رساندن. زیبایی این محصول این است که می توان آنها را با تمام انواع چاشنی پر کرد: پنیر، گوشت، سبزیجات و حتی میوه. معمولا گوشت خوک با سس گوجه فرنگی یا سس بچمل سرو می شود. به طور کلی، غذاهای ایتالیایی، که این دستور غذا اشاره شده است، به عنوان فرانسوی فرآورده نیست، اما این گرما و سهولت برای آن است که توسط تمام جهان مورد ستایش قرار گرفته است. غذاهای آشپزی ایتالیایی همیشه خوشمزه و لزوما با عطر وسوسه انگیز است. در اینجا دستورالعمل کونلیلی با پنیر و پوره گوجه فرنگی است که ما به شما پیشنهاد می دهیم که طبخ آن را با ظرافت و بی عیب و نقص شگفت زده کنیم.
مواد تشکیل دهنده:- Cannelloni 200 g
- بادام 100 گرم
- روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری. ل
- پنیر گواوا 400 گرم
- پنیر بری 150 گرم
- گوجه فرنگی 500 گرم
- پیاز 2 عدد.
- سیر 2 میخک
- ریحان بنفش تازه 1 دسته
- فلفل سیاه زمینی 4 خرج کردن
- جعفری تازه 0.5 گروه
- نمک 0.5 قاشق چایخوری.
- گام اول: برای این ظرف: کاندولینوی، هر پنیر سخت و پنیر Bree برای پر کردن، بادام، گوجه فرنگی تازه (می توانید با آب گوجه فرنگی یا ماکارونی جایگزین کنید)، پیاز، سبزی، سیر و روغن زیتون.
- گام 2 گوجه فرنگی را بر روی برش های متوسط بریزید.
- مرحله 3 به آرامی سبزی ها را خرد کنید. چربی سیر و پیاز را با چاقوی ریز ریز کنید.
- گام چهارم: گوجه فرنگی، سبزیجات، پیاز و سیر را در یک کاسه یا یک کاسه ای با یک دایره ضخیم قرار دهید. پور 200 میلی لیتر آب جوش اضافه کنید، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید و 15 دقیقه بدون بطری بجوشانید.
- گام 5 سس گوجه فرنگی فلفل و نمک به مزه.
- مرحله 6 با یک مخلوط کن را بشویید و به طرف آن بریزید.
- گام 7 بادام برای خرد کردن. راحت تر این است که یک مخلوط کن را بسازید، اما یک خمپاره، گرانتر یا چاقو انجام می شود.
- گام هفتم پنیر سخت را بر روی یک گردنبند محکم قرار دهید.
- گام 9 پنیر بری را به مکعب های کوچک ریز ریز کنید.
- گام 10: در یک کاسه، پنیر ها، بادام زمینی و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کنید. کمی نمک و فلفل، به معنای واقعی کلمه 2 قاشق غذا خوری.
- گام 11 Canneloni پر شده با پنیر مگس. ترک 1 قاشق غذاخوری پنیر برای پودر.
- گام 12 با روغن زیتون را روغن زده و آن را در یک لایه قرار دهید.
- گام 13 بریزید پوره گوجه فرنگی.
- گام 14 پنیر باقی مانده را بنوشید و بادام ها را تزئین کنید. ظرف 20 دقیقه به مدت 200 دقیقه پخت کنید.
- مرحله 15 آماده برای خدمت فورا