ما به شما سه دستور العمل ویژه ارائه می دهیم که نیازی به لیست خاصی از مواد تشکیل دهنده یا مهارت آشپز با تجربه ندارند. کافی است دستورالعمل های ما را دنبال کنید و شما قادر خواهید بود غذاهای خوشمزه ای را تهیه کنید که مطمئنا یک دکوراسیون از میز شما خواهد بود. بیایید با دستور غذا برای کوکی های لاغر شروع کنیم.
کوکی های شیرین
این بار ما به شما یک دستور العمل برای یک کوکی اصلی با کیوی ارائه می دهیم، که قطعا آن را دوست دارید. برای تهیه آن لازم است:
- 5 قطعه کیوی رسیده
- نصف لیوان شکر
- رنگ غذای سبز، اگر می خواهید
- دو قاشق غذاخوری عسل
- یک قاشق چای خوری پودر پخت
- آرد
همانطور که می بینید، هیچ چیز خاصی نیست، اما نتیجه شما را متعجب خواهد کرد. برای انجام این کار، دستورالعمل های ما را دنبال کنید:
- ابتدا کیوی را مرتب کنید آنها باید تمیز و تبدیل به خمیر شوند. این را می توان با یک مخلوط کن یا چنگال متعارف انجام داد.
- برای ریزش کردن شکر و عسل را اضافه کنید، بهتر است مایع باشد. همه چیز را کاملا مخلوط کنید
- یک حمام آب تهیه کنید و این مخلوط شیرین را حرارت دهید تا شکر کاملا حل شود. وقتی این اتفاق می افتد، پودر پخت را اضافه کنید و کمی صبر کنید. او باید سفید شود و کمی افزایش یابد. پس از آن، از حمام آب خارج شوید و خنک شوید.
- اگر می خواهید خمیر را یک رنگ سبز اشباع کنید، رنگ آمیزی غذا را اضافه کنید.
- برای خمیر کردن، آرد را بریزید. قدردانی از آمادگی آن خمیر باید پلاستیک را عوض کند.
- فر را به 180 درجه حرارت دهید و پانل را تهیه کنید، آن را با روغن گیاهی روغن زده و آن را با پوست پر کنید.
- خمیر را رول کنید. قالبهایی را که بیشتر دوست دارید را بردارید و دایره ای از کیوی تازه را در وسط قرار دهید. کمی به پایان می رسد هر pechenyushki خم و ارسال ظرف به اجاق گاز به مدت 10 دقیقه.
کوکی ها آماده می توانند با عسل مایع آغشته شوند و به میز تحویل داده شوند.
کیک هویج
یک پایه بسیار خوشمزه و زیبا یک ظرف عالی برای تعطیلات است، اگر آن را برای زمان روزه دار است. می توان آن را بسیار سریع و آسان آماده کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- 150 گرم آرد
- روغن گیاهی تصفیه شده 8 قاشق غذاخوری. ل
- یک لیوان شکر
- یک لیوان هر آب
- 100 گرم آجیل، بهترین درخت گردو
- 150 گرم هویج
- بسته بندی پودر پخت
- بسته بندی شکر وانیل تصویر 6
حالا شما می توانید شروع به آشپزی کنید.
- اول شما نیاز به آماده کردن آجیل. برای انجام این کار، آنها را به آرامی آنها را در فر بپزید.
- کره را با شکر مخلوط کنید و آب آن را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید
- هویج را با استفاده از یک گردنبند خوب بشویید. عالی برای این نیز مناسب برای هویج کره ای است.
- آجیل در حال حاضر سرد شده و در حال حاضر آنها را باید با مخلوط خرد شده. اطمینان حاصل کنید که قطعات به اندازه کوچک است. آنها را به مخلوط اضافه کنید.
- آرد را با یک کاسه جداگانه با پودر پخت و شکر وانیل مخلوط کنید. به مخلوط اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
خمیر آماده است و شما می توانید شروع به پخت آن کنید. برای انجام این کار، کوره را به 200 درجه پیش گرم کنید. مخلوط را به شکل قالب ریخته و ترک کنید تا 40 دقیقه بپزد. توصیه می شود که درب را برای نیم ساعت باز نکنید، و سپس اگر کیک آماده است، از آنجا که همه اجاق ها متفاوت هستند و شما باید این پروسه را نظارت کنید.
کیک را خنک کرده و آن را به دو قسمت تقسیم کنید. شما می توانید آن را به سلیقه خود تزئین کنید، به عنوان مثال، سس سیب را بپزید و با شکر پودری شسته شود.
پای سیب زمینی را با سیب زمینی و قارچ تهیه کنید
این یک پای خوشمزه است که برای کل خانواده شما شگفت انگیز است. برای آماده سازی آن شما یک ساعت وقت آزاد و مواد بسیار ساده نیاز دارید:
- پوند سیب زمینی
- سه قاشق غذاخوری آرد
- یک روغن گیاهی کوچک
- جعفری
- صد گرمی قارچ تازه یا یخ زده
- سه پیاز
شروع به پختن:
- اول از همه، ضروری است که قارچ ها را باز کن. اگر آنها تازه هستند، بلافاصله آنها را به قطعات تقسیم کنید.
- خوب سیب زمینی را بشویید و در لباس لباس بپزید.
- پیاز را به مکعب بریزید.
- حالا ظرف پز را بر روی اجاق گاز قرار دهید و آن را با روغن گیاهی گرم کنید. پیاز و قارچ را به آن اضافه کنید و آنها را بیش از حد گرم کنید. اضافه کردن نمک و فلفل به سلیقه.
- فر را به 180 درجه پیش گرم کنید.
- با سیب زمینی پوست و خمیر را در مخلوط کن. فراموش نکنید که نمک بخورید
- آرد و دو قاشق غذاخوری روغن نباتی را به سیب زمینی اضافه کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
- یک ظرف پخت را بگذارید، روغن آن را با روغن گیاهی کمی روغن بپاشید و با آرد بپاشید.
- خمیر سیب زمینی را بچرخانید و در کنار هم قرار دهید.
- در حال حاضر پودر پیاز، قارچ را به طور مساوی در کیک گسترش می دهد.
- قرار دادن در اجاق و پخت 20 دقیقه.
- قبل از خدمت، جعفری ریز خرد شده را تزئین کنید.
در اینجا غذاهای خوشمزه مثل نان که می توانید طبخ و غذای خانواده خود را تغییر دهید.
شایان ستایش!