- گوشت گاو - 500 گرم
- لیمو - 1 قطعه
- تخم مرغ - 2 قطعه
- جعفری، شاخه - 4 قطعه
- سیر - 2 دندان
- نمک و فلفل - 1 به مزه
- نان خشک - 1 به طعم و مزه
- روغن نباتی - 1 برای طعم (برای سرخ کردن)
1. برای للیزون، دو تخم مرغ را بزنید، جعفری و سیر را قبل از خرد شدن اضافه کنید. فصل را با فلفل و نمک درست کنید. 2. عبور از الیاف گوشت برش (ضخامت برش 2-3 میلی متر). بهتر است اگر برش ها نازک باشند. شما می توانید هر تکه را با دسته چاقو ضرب کنید. در یک کاسه گوشت اضافه کنید و آب لیمو را بپاشید. 3. ظرف پخت را بریزید، روغن گیاهی را اضافه کنید. در Llyzon یک بار ما هر قطعه گوشت را پایین می آوریم. 4. سپس هر قطعه گوشت گاو را در پودرهای رول رول می کنیم. توزیع زباله ها به صورت یکنواخت 5. در روغن داغ ما گوشت را عوض می کنیم و در هر دو طرف سرخ می کنیم تا پخته شود. گوشت بسیار سریع پخته شده است. 6. سپس ما را به صفحات تبدیل می کنیم و می توانیم به جدول خدمت کنیم.
خدمات: 4