لین، ترنس با شراب و قارچ خوراکی

ماهی من، ما آن را تمیز می کنیم. گاو نر ما را به قطعات کوچک برش دادیم. سلیم، فلفل و پور آب مواد لازم:

• لین - 1-1،5 کیلوگرم
• پیاز - 2-3 قطعه
• قارچ - 0.5 کیلوگرم
• آب شراب سفید شراب - 1،5 لیوان
• روغن نباتی - 5-6 هنر. قاشق
• آرد - 1-2 هنر. قاشق
• نمک - 1.5 قاشق چای خوری
• مخلوط فلفل زمین - 2-3 خرج کردن
• لیمو - 1 قطعه
• سبزیجات جعفری، کرفس - 50 گرم

دستورالعمل

ماهی من، ما آن را تمیز می کنیم. گاو نر ما را به قطعات کوچک برش دادیم. سلیم، فلفل و پور آب نیمی از لیمو. قارچ ها را بریزید و به شکلات بریزید. ما پیاز تمیز میکنیم و shinkuem. سرخ کردن قارچ و پیاز با روغن نباتی. وقتی آب از قارچ تبخیر می شود و شروع به سرخ کردن می کند - یک کمی آرد اضافه کنید و همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید. ما برای 1-2 دقیقه نگه داریم ما با یک لیمو پوست را مالش می دهیم ما ماهی را در ظرف پخت قرار داده ایم. در بالای ماهی، قارچ ها را با پیاز خالی کنید. پور شراب را با نعناع لیمو و در ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته 180 درجه در مدت 40-50 دقیقه.

خدمات: 4-5