- مارگارین - 200 گرم
- شکر - 130 گرم
- تخم مرغ - 5 قطعه
- لیمو - 1 قطعه (این آب لیمو و پوست را می برد.)
- آرد - 200 گرم
- پودر پخت - 1/2 قاشق چایخوری
- کشمش - 120 گرم
- کره - 2 قاشق چایخوری (برای روانکاری فرم)
- نارگیل برش - 4 هنر. قاشق
مارگارین به قطعات بریزید و با شکر مخلوط کنید. گرمایش بر روی یک صفحه، به یک حالت مایع همگن تبدیل شده است. از آب لیمو را فشار دهید، آبجو را از بین ببرید. تخم مرغ، آب و چاشنی لیمو را به مخلوط مارگارین و شکر اضافه کنید. ضرب و شتم کاملا وزوز باید حداقل 7-10 دقیقه باشد. آرد سوخاری را اضافه کنید و بشویید. کشمش را اضافه کنید خمیر را خیس کنید. شکل را با کره ریخته و خمیر را خالی کنید. برای 1 ساعت در حالت "پخت" کوک کنید. بعد از پخت و پز، بگذارید تا 15 دقیقه خنک شود.
خدمت: 5-7