- نمک - - خرج کردن
- تخم مرغ - 4 قطعه
- بسته خشخاش - 1 قطعه
- شکر - 120 گرم
- پودر کاکائو - 30 گرم
- آرد - 130 گرم
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری
- در لعاب: ماست وانیلی - 500 گرم
- ژلاتین - 12 گرم
- کرم - 400 میلی لیتر
- شکر - 2 هنر. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شکلات سفید - 50 گرم
- اشباع: Amaretto - 50 میلی لیتر
- قهوه (قوی) - 250 میلی لیتر
- برای دکوراسیون: تراشه شکلات - 2 قطعه (بسته بندی شده)
- کاکائو - 2 قاشق چایخوری
ما تخم مرغ، آب - چهار قاشق غذاخوری، شکر و نمک ضرب و شتم. آرد را با پودر پودر، خشخاش زمین و کاکائو مخلوط کنید. ما پوست را با شکل تقسیم می پوشانیم، خمیر را در آن قرار می دهیم و برای 25-30 دقیقه پختیم. دمای کوره حدود 180 درجه است. پس از آن، آن را بر روی رطوبت قرار دهید و آن را سرد کنید. ذوب شدن شکلات (سفید). ژلاتین را خیس کن با قند ضرب و شتم تخم مرغ. ماست با لعاب اضافه کنید. ژلاتین را با جرم مخلوط کنید. 20 دقیقه سرد خامه را بشویید و با جرم ترکیب کنید. کیک را نصف (به صورت افقی) بریزید. ما آن را آغشته میکنیم، کرم ماست را بریزید و بعد از بیسکویت بعدی. کرم را با کرم لکه دار می کنیم، آن را با چیپس شکلات بپاشید و با Physalis تزئین کنید.
خدمت: 8