کیک لاک پشت خوش شانس یک کیک از بیسکویت روشن شده با نعنا و کرم از شیر تغلیظ شده آب پز با خامه ترش و کره تهیه شده است. مواد لازم برای کیک در دسترس هستند و نحوه پخت و پز بسیار ساده است. در اینترنت، این دستورات خیلی متفاوت از یکدیگر نیستند. تقریبا در همه جا، خمیر با کاکائو و کرم خامه ای. به طور معمول، آن را خسته کننده برای من دستور دستور کسی را تکرار، و نه از بهترین گزینه ... یک کیک "لاک پشت" در جدول سفارشات وجود دارد و در حال حاضر ما لاک پشت خود ما، اما لاک پشت ما، سبز و نزدیک آب است. برای این منظور من "جلسه عکس خروجی" را در جنگل ساختم. دستور العمل کیک را با هم در نظر بگیرید و آن را در نظر بگیرید. همه خلق و خوی خوب!
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 320 گرم
- مرغ تخم مرغ 6 عدد.
- شکر 225 گرم
- نعناع تازه 10 گرم
- لیمو 1 عدد.
- نمک 1 نمک
- پودر پخت 0.5 قاشق چایخوری.
- کره 250 گرم
- شیر تغلیظ شده 400 گرم
- خامه ترش 250 گرم
- Confiture توت فرنگی 2 قاشق غذاخوری. ل
- قرص های رنگی 80 گرم
- مرحله 1 آماده سازی مواد تشکیل دهنده: آرد، پودر پخت، قند، خامه 35٪ چربی، تخم مرغ، کره، شیر تغلیظ شده آب پز، لیمو، نعناع تازه.
- مرحله 2 بطری مخلوط را در یک تخم مرغ با سرعت بالا با شکر و یک نمک نمک به مدت 5 دقیقه بشویید.
- مرحله 3: در نتیجه نور، توده تخم مرغ نور، اضافه کردن آرد مخلوط با پودر پخت.
- مرحله 4 از شاخه های نعناع، ما فقط از برگ استفاده می کنیم. ما آن را برش می دهیم و همراه با چند قاشق از جفت تخم مرغ، آن را مالش می دهیم.
- مرحله 5 سیب زمینی پودر نعنا را به توده تخم مرغ اضافه کنید.
- مرحله 6 مخلوط و لعاب را اضافه کنید.
- گام هفتم بر روی ورقه پخت شده با کاغذ پخت، خمیر را با یک قاشق چای خوری پودر کنید تا حلقه ها تا قطر 5 سانتیمتر را بپوشید. در حدود 8 دقیقه در درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد پخت کنید. بیایید آن را از کاغذ آزاد و سرد آن.
- گام 8 مخلوط کره را با یک میکسر و شیر تغلیظ شده را به آن اضافه کنید. ما آن را مخلوط می کنیم.
- گام 9 خامه ترش را خنک می کند.
- گام 10 کرم خامه را به کرم اضافه کرده و با همزن مخلوط کنید تا صاف کنید.
- گام 11 ما کوکی ها را در طرفین ترجیح می دهیم، به شکل 6-decagon. 4 کوکی ها کمی بلند و یک دور برای پاها و سر گذاشتند.
- مرحله 12 شکل گرد با فیلم مواد غذایی پوشیده شده است. ما کوکی ها را در پایین و دیوارها به عنوان یک تزئین گسترش می دهیم.
- مرحله 13 نیمی از کرم را در بیسکویت ها قرار داده ایم.
- گام چهارم: از قسمت بالا، قلمه های کوکی را توزیع کنید.
- مرحله 15 نیمه دوم کرم را پخش کنید. در بالا، کرم را با بقیه کوکی ها بپوشانید. پوشش با یک فیلم مواد غذایی و قرار دادن آن را با دست خود را به طوری که کوکی به اندازه کافی برای وارد شدن به کرم است.
- مرحله 16 روی صفحه با بار قرار دهید. ما حداقل 8 ساعت در یخچال نگهداری می کنیم.
- گام 17 کیک را بر روی ظرف بچرخانید، فیلم را آزاد کنید. ما پا و سر را که قبلا به تعویق افتاده اند وارد می کنیم.
- گام 18 ما با شیرینی (گلوله های رنگی) تزئین می کنیم و آنها را درون کرم درون بیسکویت قرار می دهیم. شما می توانید علاوه بر این در اراده تزئین کنید. شایان ستایش!