- فلفل بلغاری - 4 قطعه
- مرغ سینه - 200 گرم
- قارچ کنسرو شده - 100 گرم
- پنیر - 100 گرم
- پیاز - 1 قطعه
- کره - 50 گرم
مهم: فلفل بلغاری برای چاشنی گوشتی را انتخاب کنید، با دیوارهای ضخیم. اگر دیوارها نازک باشند، در طول پخت آنها خشک خواهند شد و طعم فلفل احساس نخواهد شد. دستور العمل: رب گوجه فرنگی و سبزیجات جعفری، کرفس را اضافه کنید، به ریز ریخته گری (تهیه شده) اضافه کنید. سلیم و فلفل به سلیقه، خوب مخلوط کنید. فلفل به نصف بریده شده، پا را ترک می کند، با میوه ها فقط میانه را بیرون بیاورید. چاقو باید بماند تا اطمینان حاصل شود که گوشت چرخ شده از طریق سوراخ در طی پخت نشود. نصف فلفل را پر کنید، پنیر را در بالای آن بپاشید، سپس پودرهای خشک کنید و یک فنجان کوچک از روغن فلفل بپزید. ما ورق پخت را با کاغذ پخت، روکش می کنیم و فلفل را به مدت نصف یک ساعت به حرارت 180 درجه فارنهایت حرارت دادیم. برای پودرهای سوخاری و گوشت مالت می توانید ادویه ها را به سلیقه خود اضافه کنید.
خدمات: 4