چگونه می توان به میگو های خوشمزه کار کرد
مواد لازم:
- سیب زمینی - 4-5 قطعه
- میگو - 500 گرم
- تخم مرغ - 6-7 قطعه
- پنیر - 150 گرم
- خاویار قرمز 250 گرم
- سس مایونز - 200 گرم.
روش آماده سازی:
-
سیب زمینی، میگو، تخم مرغ را بجوشانید. - غذاهای دریایی آب پز تمیز، 6-7 عدد برای دکوراسیون کنار گذاشته شده، بقیه برش.
- تخم مرغ، سیب زمینی، پنیر رنده شده: هر ماده در یک کاسه جداگانه.
- هر لایه به طور سنتی با سس مایونز قرار دارد. لایه ها به صورت زیر قرار می گیرند:
- میگو نیمی
- نیم تخم مرغ
- یک لایه سیب زمینی
- پنیر رنده شده
- غذاهای دریایی باقیمانده
- تخم مرغ رنده شده
- در یک لایه نازک از سس مایونز.
سالاد را با تخم مرغ، میگو و سبزی تزئین می کنیم.
این یک سالاد سنتی است. اما، همانطور که می دانید، سس مایونز با طعم آن طعم ظریف غذاهای دریایی را مختل می کند. بنابراین، برای گنجینه های واقعی، شما می توانید کمی متفاوت برای قرار دادن لایه ها بر روی دیسک توصیه می شود:
- لایه ای از میگو با سس مایونز پخش می شود، سپس ما قرار می دهیم:
- خاویار قرمز
- نیم تخم مرغ
- اسمیر
- خاویار دوباره
- نصف سیب زمینی
- مخلوط با سس مایونز
- نیمی از پنیر
- اسمیر
- تخم مرغ باقیمانده
- سیب زمینی باقیمانده
- پنیر
به عنوان یک نتیجه، ما یک سالاد لاغری شیک با خاویار قرمز می گیریم.
چگونه خوشمزه برای طبخ میگو سرخ شده؟
مواد لازم:
- ببر میگو - 20-25 قطعه
- سیر - 4 میخک
- روغن زیتون - 4-5 قاشق غذاخوری. ل
- شراب سفید - 150 میلی لیتر
- فلفل قرمز - 1 قاشق سوپخوری
- 1/2 لیمو آب
- نمک
روش آماده سازی:
-
ما غذاهای دریایی را تمیز میکنیم، نگه داشتن دم. - روغن را در یک تابه بشویید و سیر خرد شده را سرخ کنید.
- ما میگویم میگو و سرخ می کنیم
- آنها را با شراب، آب لیمو پر کنید.
- ما یک غلاف فلفل چیلی، نمک و هم بزنیم.
- ظرف چند دقیقه برای سرخ کردن سرخ شده است.
- ما غذاهای دریایی را در یک صفحه قرار داده ایم، سس را به قوطی های پلاستیکی ریخته.
ظرف با سس تند سروده شده است. توت ها در سس غوطه ور می شوند و همراه با میگو سرخ شده می خورند. بنابراین، این سوال حل شده است: چگونه خوشمزه برای طبخ میگو در خانه.