پاپ کاپ کپور یک ماهی آب شیرین ساده است، با این حال، تصویر این ماهی در افسانه ها و افسانه ها به چاپ رسیده است. در چین، ماهی کپور همه ماهی های ماهی، نماد طول عمر را در نظر گرفته است. در کشورهای اروپایی، معمول است برای تهیه کپور برای کریسمس، پخت آن کل سنت خوب است. سر کاپوت کیک پخته شده به سر خانواده داده شده است، و مقیاس ماهی در کیف پول پنهان است. کپور آماده به درستی نه تنها میز جشن را تزئین می کند، بلکه شما را با طعم و مزه غیرمعمول تطبیق می دهد. امروز کپور را در شراب سفید با سبزیجات پختیم.
مواد تشکیل دهنده:- کپور 2000 گرم
- بیسکویت سفید 300 میلی لیتر
- لیمو 2 عدد.
- تازه دله 4 گرم
- پودر فلفل سیاه 4 گرم
- نمک 4 گرم
- پیاز 2 عدد.
- ریشه جعفری 4 عدد.
- ریشه کرفس 1 عدد.
- هویج 2 عدد.
- کره 50 گرم
- مرحله 1 برای طبخ کردن پخته شده، شما باید کپور تازه، کرفس تازه، ریشه کازینو، هویج، پیاز، نمک، فلفل، شراب سفید خشک، لیمو را بپزید.
- گام 2 شستن، تمیز کردن و برش سبزیجات.
- گام 3: سبزیجات را در کره کره به مدت 15 دقیقه بگذارید.
- مرحله چهارم را برای ماهی از سبزیجات تهیه کنید.
- مرحله 5 کپور تمیز کردن، شستشو. ماهی به میزان زیادی با آب لیمو آب نمک، نمک و فلفل شسته شده.
- مرحله 6 در عقب ماهی یک برش را در زاویه 45 درجه انجام دهید. در هر یخچال، محل یخ زده ی تمیز، لوب های لیمو را در معده ماهی وارد کنید. ماهی را در یک کاسه قرار دهید. برای خوردن سبزیجات ماهی را برای مدت 20 دقیقه ترک کنید ماهی را با شراب بگذارید و به مدت یک ساعت به دمای 180 درجه سانتی گراد حرارت دهید.
- مرحله 7 پخت تا انجام شود در طول پخت و پز، پور شراب و آب ماهی. کپور آماده به نظر می رسد کمی سرد است. یک ظرف بگذارید چاشنی با لیمو تازه، سبزیجات و سبزیجات پخته شده. ناهار یا شام را تحویل دهید