- میگو میگو - 30 قطعه
- سیر - 4 دندان
- قطعات زنجبیل - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- فلفل قرمز - 2 قطعه
- فلفل بلغاری - 1 قطعه
- لیمو - 1 قطعه
- یک دسته از جعفری - 1 قطعه
به طور سنتی ما مواد تشکیل دهنده را دوباره بررسی می کنیم - همه چیز در جای خود است :) سبزیجات تمیز می شوند، دانه ها را از فلفل برداشتیم و بذرها را از بین می بریم - همه وضوح از آنها می آید. تمام سبزیجات در مکعب های کوچک و کوچک بریده می شوند. ما روغن زیتون را در یک کوزه پزی گرم می کنیم - خیلی زیاد است. ما سبزیجات را در آنجا گذاشتیم و روی حرارت متوسط تا نیمه نرم را سرخ کردیم. حالا میگوها را به پشته اضافه کنید. بعد از 2 دقیقه، وقتی میگوی کمی پریده می شود، آب یک لیمو را به داخل تابه فشار دهید. فقط 2 دقیقه سرخ کنید، سپس با جعفری بپاشید و از گرما خارج شوید. ما برش نان خشخاش سفید را می گیریم، ما در هر کمی از چاشنی ما گسترش می دهیم - و ما خدمت می کنیم. دلپذیر! :)
خدمات: 6-10