- قارچ کنسرو شده - 1 قطعه
- کنسرو لوبیا - 1 قطعه
- هویج - 4 قطعه
- پیاز - 1 قطعه
- پنیر - 50 گرم
- سس مایونز - 3 هنر. قاشق
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- نمک - - برای طعم و مزه
- فلفل - به مزه
پیاز تمیز، و یا ریز خرد شده یا خرد شده در مخلوط کن. هویج، پوست، رطوبت را بشویید. در تابه، روغن زیتون را بپاشید، پیاز و هویج آماده کنید. برای چند دقیقه در معرض حرارت بالا و به طور متوسط 8 دقیقه سرخ کنید. در انتها اضافه کردن نمک و فلفل. سبزیجات آماده باید به یک کاسه سالادی منتقل شوند و به آنها خنک شوند. می توانید از لوبیا باز کنید و مایع اضافی را تخلیه کنید. لوبیا خود را باید به یک کاسه سالاد با سبزیجات سرخ شده منتقل کنید. گلدان قارچ را باز کنید و مایعات اضافی را تخلیه کنید. قارچ ها را در یک کاسه سالادی قرار دهید. پنیر را بردارید و به بقیه مواد اضافه کنید به کاسه سالاد. در سالاد، مقدار لازم از سس مایونز را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. سالاد آماده است. هنگام خدمت می توانید با سبزی تزئین کنید. شایان ستایش!
خدمات: 4-5