کوکی ها کوکی ها

مارگارین بریده می شود و سپس در یک تکه بزرگ نسبت به مواد مخلوط می شود.

• کوفته - 400 گرم
• مارگارین - 200 گرم
• آرد گندم - 480 گرم
• شکر - به طعم و مزه
• سودا - 1/2 قاشق چای خوری
• نمک - برای طعم و مزه

دستورالعمل

مارگارین بریده می شود و سپس در یک تکه بزرگ نسبتا بزرگ، مخلوط با پنیر پاک شده، شور می شود. پس از آن، جرم را با آرد و نوشابه مخلوط کنید، سپس خمیر را بشویید. این باید برداشته شود و در حلقه ها بریده شود. هر یک از قطعات خمیر را در یک طرف قند فرو می ریزد و سپس نصف می شود تا شکر داخل شود. این نیمه گرد یک طرف دیگر در شکر فرو می ریزد و برابر است، همانطور که در زمان گذشته است. لبه ها را با دندان ها برش دهید تا آنها را مانند پرها نگاه دارند. کوکی های حاصل از کوکر دوباره در شکر فرو می ریزند و سپس آن را در سمت قند قرار داده و پخته تا پخت.

دهان: 10